舌尖上的奢华盛宴:金粉圣代钻石蛋糕重“镑”来袭
中新网5月28日电 美食不仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。各国的餐厅和大厨们为各种美食穿上“奢华的外衣”,不仅让顾客享受到了味觉盛宴,更让其在品味美食中,体验到非比寻常的韵致。撒了金粉的冰激凌和面包,镶了珍珠和红宝石的姜饼屋,洒有金箔的豪华龙虾套餐……这些饕餮盛宴虽然价格不菲,但仍令人难以抗拒美食的诱惑。
芝加哥:金粉冰淇淋圣代 ¥6201
去年,芝加哥一家酒店推出了一款奢华冰淇淋圣代,售价1000美元(约合人民币6201元)。据悉,圣代的底部由香草和巧克力冰淇淋构成,巧克力冰淇淋由奎塔德巧克力制成,香草冰淇淋则由大溪地香草、马达加斯加和波旁香草以及墨西哥香草三种调和而成。
冰淇淋上还撒有焦糖花生碎、24克拉的金粉、黑巧克力果仁、人头马路易十三、热软糖、咸味焦糖、咸奶油和鲜奶油,而在此之上,则是24克拉的金叶,以及一个手工制作的可食用的巧克力皇冠。圣代用韦奇伍德水晶碗盛装,顾客可以保留这个碗,并配以一瓶2003年的唐•培里侬香槟。
迪拜:黑钻冰激凌 ¥5130
除了芝加哥,迪拜一家咖啡馆也推出一款冰激凌,仅单球就售价约合人民币5130元。咖啡馆老板介绍,这种名为“黑钻冰激凌”的奢华甜品主要使用马达加斯加香草,添加了昂贵的伊朗藏红花和意大利黑松露,上面还撒着一层23K可食用金粉。
盛冰激凌的碗和吃冰激凌用的小勺出自范思哲,吃完可以把碗和勺带回家留作纪念。咖啡馆里也有一些普通老百姓消费得起的甜品和饮料。
加拿大:金枝玉叶蛋糕 ¥5580
有人说过,要想征服一个人,首先要征服他的胃。一位深爱老婆的男子为庆祝妻子40岁生日,向加拿大多伦多的一位蛋糕房定制了一款特别的纸杯蛋糕,这个纸杯蛋糕用金叶子装饰,钻石点缀,极尽奢华。
这个蛋糕用料奢华,选料讲究,用24k金做成金枝玉叶装饰,蛋糕上还点缀少量钻石。蛋糕原料中还包含一瓶价值500英镑的奢华香槟。这一个小小的纸杯蛋糕造价不菲,售价高达900美元(约合人民币5580元),可以说是世界上最昂贵的纸杯蛋糕。
西班牙:金粉面包 ¥790
除了小巧精致的冰激凌和蛋糕,吃面包也可以很豪气!西班牙马拉加龙达市面包店推出全球最贵金粉面包,尽管每个售价高达117欧元(约合人民币790元),仍吸引不少旅客特意前来光顾。
据悉,金粉面包每个重400克,用全麦面粉和脱水蜂蜜制成,其表面铺满重250毫克、价值100欧元的食用金粉。首创这款金粉面包的面包师傅莫雷诺称,其灵感来自邻镇一间声称出售“全球最贵咖啡”的咖啡店。
英国:珍珠宝石姜饼屋 ¥478000
英国一家奢侈品网站联手糕点师推出姜饼屋假日礼包,这款重金打造的姜饼屋将镶嵌150颗AAAA级珍珠和一颗5克拉的天然莫桑比克红宝石。
此外,制作姜饼屋所用配料也很昂贵,包括锡兰肉桂、Duchy(公爵)鸡蛋和法国Echire黄油。姜饼屋价值约7.791万美元,约合人民币47.8万元,不含运费。
英国:豪华龙虾微波套餐 ¥3136
除了姜饼屋,英国还推出一款超豪华馅饼套餐,用上龙虾、生蚝、松露等昂贵食材,还添上金箔,一盒两人份要价314英镑(约合3136元人民币),绝对不是一般人吃得起。
据悉,这款套餐的主材料是新鲜多宝鱼,鱼肉以香槟王浸煮;配料用上每公斤234英镑的挪威巴利鲑鱼、另加野生生蚝、康沃尔海岸捕捉的龙虾,带子再以每公升 870英镑的顶级橄榄油慢火快煎,还洒了金箔及松露片。除了用料讲究,盛放套餐的容器也用上镀金木盒,附上两只由珍珠母制成的小匙,上面盛着鱼子酱。