蛋糕里藏“水晶洞”：高颜值“石头”也能食用(图)
“水晶洞”蛋糕
中新网7月18日电 据外媒报道，澳大利亚近日掀起一股新的结婚蛋糕潮流，就是将蛋糕做成水晶洞的样子。不过，这并不是简单的蛋糕装饰，看上去晶莹剔透的“水晶”也可以吃下肚。
报道称，“水晶洞蛋糕”热潮最先由澳大利亚带起，吸引了全球糕饼师仿效。几层高的结婚蛋糕好像被人挖开一样，露出的并非是海绵蛋糕，而是色彩缤纷、闪闪发光的“水晶”。
这些“水晶”不仅好看，也可以食用，其实它们是用糖制成的。糕饼师把糖染上不同的颜色，来提升逼真度，再在蛋糕外层糖霜加上可食用的金箔，让“水晶洞”几可乱真。
现在，糕饼师们除了制作“水晶洞”结婚蛋糕外，也会制作同款纸杯蛋糕等等。
【编辑:张艾京】
