中新社乌鲁木齐10月9日电(孙亭文 韩世杰 胥萍)新疆若羌县尤勒滚艾日克村村民吾斯曼·买买提明今年27亩地的红枣已经订单出售,收入35万元人民币。“因为是去年签订的合同,以今年的价格来算有点低了,不过合同也就今年一年。”吾斯曼·买买提明如是告诉记者。
记者9日从新疆若羌县获悉,十余年来,若羌依托地域温差优势和光热资源,大力发展红枣产业。截至2011年,红枣种植面积达到20万亩,总产量增至3万多吨,红枣经济效益占当地农牧民收入的七成之多。
若羌红枣产业只是新疆依托自身光热资源而打造“红色产业”的缩影,精河的枸杞、博湖的番茄、沙湾的辣椒等特色果品勾勒出新疆的“红色产业”蓝图,红色产业也成为新疆农民增收的重要途径。
新疆地形复杂,类型多样,沙漠浩瀚,盆地众多,绿洲星罗棋布。在地形上,高山与盆地相间,形成明显的地形单元。海拔落差以及温差大、日照长、降雨量少等特点,都为新疆红色农业的发展提供了良好的天然条件。
随着民众生活水平的不断提高,民众对农业食品的需求,无毒、绿色、生态成为一个重要标杆。若羌县全面推进有机枣果生产基地建设,坚持红枣“病害、冻害、风害”防控体系建设,已完成3万亩绿色、2.7万亩有机瓜果基地认证工作,2010年若羌红枣还获得“地理标志产品保护”。
吾斯曼·买买提明在他自己挂满红枣的地里接受中新社记者采访时说,自家的红枣树也要使用生物农药,这种农药跟传统观念上的农药不一样,其特点是污染小、残留少,对人没有伤害。“田地里主要还是农家肥。”
“因为若羌县处在千里茫茫戈壁,和其他县市有沙漠和戈壁阻隔,独特的沙漠干旱气候,极大昼夜温差使得若羌枣树少有病虫害侵扰,枣农无需施用化肥农药。楼兰果业也在储藏、运输、加工、包装上也注意无毒、绿色生态。”新疆楼兰果业股份有限公司执行懂事苗玉新说,现在楼兰果业的销售网络除西藏、青海、内蒙古、宁夏、甘肃外,其经销商已覆盖中国所有省区,其红枣也销往欧美及东南亚部分国家和地区。
近年来博湖县极力推广种植工业番茄和辣椒。博湖县新疆江皓工贸公司总经理郭明健表示,企业和农民签订协议,种植辣椒必须不能使用化学农药,一旦检测出现绝不收购,从产品原料就开始坚持绿色生态标准。“因为番茄极易坏掉,所以企业当天能加工多少,就让农民采摘交售,保持原材料的新鲜度,无防腐剂是公司的绿色主打牌。”
据悉,新疆出产的番茄酱具有红色素高、色差值高、固形物含量高、霉菌低等特点,成为国际市场公认的优质产品。近年来,新疆番茄酱出口逐年增长,成为世界第三大番茄酱产区,出口量占到全球番茄酱贸易总量的1/4。
在金秋季节,新疆多条道路两侧的戈壁滩上,经常可以见到满眼的辣椒晾晒场,红红的颜色为灰色的戈壁添上一抹靓丽的风景。
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