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广东省副省长带头吃鸡 称理性应对禽流感不可怕

2013年05月09日 15:21 来源:羊城晚报 参与互动(0)
广东省副省长带头吃鸡称理性应对禽流感不可怕
广东省副省长林少春带头吃鸡,表示要理性应对禽流感 (省卫生厅供图)

  专家介绍,H7N9禽流感病毒不耐高温,100℃温度下2-3分钟就可杀死

  “只要理性应对,禽流感不可怕!”广东省副省长林少春8日在汕尾督导检查H7N9禽流感防控工作时带头吃鸡。他说,面对禽流感威胁,广东严阵以待,准备充足,有信心实现“有力、有序、有效、有度”的防控目标。

  5月8日,林少春率省政府办公厅、省卫生厅、省农业厅、省工商局和省疾控中心等部门负责同志到汕尾市督导检查H7N9禽流感防控工作落实情况。林少春先后察看了汕尾市永昌农贸市场和奎山市场,对汕尾市的防控工作给予了充分肯定,并要求继续提高警惕,强化责任,加强监测,实现联动,在禽类养殖、贩运、屠宰、销售环节做好清洁和消毒,全面落实好防控措施,全力争取零感染和零死亡,维护好人民群众健康安全。

  检查结束后,林少春一行在汕尾市政府机关食堂进工作餐。晚餐菜式以鸡、鸭等禽肉与蛋为主。林少春指出,近期广东全面加强和规范了活禽市场管理,消费家禽产品有安全保障,希望大家多了解禽流感防控知识,提高科学素养,理性应对H7N9,不要“谈禽色变”,盲目恐慌!

  据随同检查的省疾控中心主任、省防控人感染H7N9禽流感专家组副组长张永慧介绍,H7N9禽流感病毒不耐高温,100℃温度下2-3分钟就可杀死;只要将禽类产品煮熟煮透,同时注意个人及餐厨卫生,鸡鸭鹅肉蛋及其加工食品完全可以放心食用。

  中央财政计划补贴畜牧业

  要求严厉打击肉类产品掺假售假等违法违规行为

  据新华社电 国务院8日召开常务会议,针对畜牧业生产形势严峻问题进行了研究部署,并计划采取补贴的形式提振养殖信心。

  会议认为,畜牧业生产形势比较严峻,生猪价格下跌,牛羊肉供应偏紧,特别是人感染H7N9禽流感使家禽业受损严重。有效应对这些困难和挑战,未雨绸缪,防止农产品供求和价格大的波动,对于实现经济持续健康发展,增加农民收入具有重要意义。

  会议指出,继续落实生猪规模化生产扶持政策,通过增加国家和商业储备等多种方式加大猪肉收储力度,稳定猪价,提振养殖信心。抓紧建立病死动物无害化处理机制。支持肉牛肉羊标准化规模养殖场基础设施建设。充分利用现有畜牧良种补贴等资金,加大对生产大县的扶持,增加牛羊肉供应。严格食品安全监管,严厉打击肉类产品掺假售假等违法违规行为。在全力做好人感染H7N9禽流感防治工作的同时,实施稳定发展家禽业的措施,保护种禽生产能力。中央财政对家禽加工重点龙头企业流动资金贷款给予短期贴息,发挥农信社等地方金融机构作用,帮助企业渡过难关。记者夏杨、通讯员粤卫信报道

【编辑:燕磊】

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