福建开展整治制售销售病死猪专项行动

　　据福建省食安办介绍，福建从5月至9月开展为期4个月的专项整治行动，依法严厉打击和查处销售病死猪及制售病死猪肉产品销售的违法违规行为。

　　此次专项整治，将以严厉打击和依法查处销售病死猪及制售病死猪肉产品行为为重点内容，以生猪养殖、收购、屠宰、贩卖、冷藏、加工、批发、餐饮等为重点环节，治理一批重点企业和市场，查处一批重点案件，彻底捣毁一批黑窝点和链条、网络，依法惩治一批犯罪分子。

　　福建要求各地依法打击私屠滥宰特别是宰杀病死猪行为，取缔生猪私宰窝点，查处生猪定点屠宰场(厂)的违法行为，对定点屠宰厂(场)加工注水肉、病死肉、有害肉行为的，一经发现立即予以摘牌，取消定点资格，并严肃查处有关责任人。

　　据了解，这次专项行动实行市县(区)政府负责制，福建各级政府将把严厉打击销售病死猪及制售病死猪肉产品的专项行动列入议事日程。同时，要求建立各级食安办、各执法部门和区域之间的联动机制，加强案件信息沟通、异地移送、调查取证，加强行政执法与刑事司法的衔接，杜绝以罚代刑。(记者温晔)