台湾花莲山野可“洗涤心灵”

　　台湾花莲景致奇美，特别是太鲁阁公园，更拥有鬼斧神工的峡谷断崖绝景，教人为之神驰。难得走入深山峡谷之中，最好自是缓步细赏，静静感受山野间的灵气，若能入住公园内唯一的五星级度假酒店，更可完全融入自然世界之中，定有洗涤疲惫心灵之效。

　　来到太鲁阁除为欣赏美景，当地的原住民风情也属不容错过。或许酒店内的原住民歌舞未能让你满足，那再到当地的达基力部落屋一试精制地道佳肴，便是最合适不过的选择。

　　这家由当地太鲁阁族人经营的食店，提供的也是风味独特的民族美食。没有说假，我们虽在酒店的梅园中餐厅等尝过出色美馔，但仍觉此店菜肴毫不逊色。

　　走进半露天的食店中，满室土著木雕装饰率先惹人注目，但多道以地道食材所炮制的菜式，随即将我们的注意力吸引过去，当中无论是烤制山猪肉、凉拌甜嶡、刺桩蒸鱼、田园拼盘，以至名字口味同样独特的情人眼泪煎蛋等等，全都风味十足，惟最令我回味的定要数山胡椒三杯鸡，鸡肉滋味柔滑之余，其汤汁更是惹味香口，用其送饭实在滋味得很。至于续来的南瓜糕、炸香叶、竹筒饭等等亦是味道出众，最后老板更请我们喝一杯自酿的米酒，整顿吃得开怀的风味宴，实在教我们满足不已！

　　太鲁阁公园的峡谷风光壮阔动人，令人百看不厌，若想完全融入这片动人的自然环境，入住公园内的太鲁阁晶英酒店，便可朝夕相对。这家建于太鲁阁天祥地区的豪华酒店，可说尽得地利优势，其位置不但被翠绿山峦及清溪所环抱，而且更位于刚当选米芝莲三星景致的祥德寺旁边，景致确实秀美如画，难怪昔日蒋介石及蒋经国，也选址这地兴建天祥招待所，作为招待外宾及度假行馆的地方。

　　行馆早年已被改建成为天祥晶华酒店，前年更经过全面翻新重修，并重新定名为太鲁阁晶英酒店，现虽仍保留行馆的传统氛围，布置却变得更豪华典雅。以木饰作主调的酒店，秀美中流露出自然风格，更叫人惬意是房间的环境，160间客房及套房，均拥有山岚或河溪美景，像我下榻的行馆套房不但有宽敞舒适的空间及瑰丽的布置，正对峡谷的露台更令人如沐春风，每晚听着峡谷间潺潺流水之声入眠，实在写意得很。别以为住进深山便变得百无聊赖，酒店为客人安排大量娱兴，无论是原住民的精采歌舞或是星光下的篝火音乐献唱均各具气氛，假若再于清早对着山峦做做瑜伽，晚上在沐兰Spa叹个精采按摩疗程，更能令你焕发身心！

　　要知这片山林境地如何洗涤人心，建议你再到当地的西宝小学走一趟。这家位于山上西宝小区的寄宿小学，虽然只得宿生数十名，但在台湾却相当有名气，皆因这所森林小学以融入太鲁阁自然环境为依据，课堂较大城市中规行矩步的学校生动得多，连带在此入读的学生也变得精灵。虽然学校并不对外开放，却不经不觉成为了游人前来太鲁阁时的另类“景点”。

　　我们有幸在酒店要员安排之下，得到入校参观的机会，满以为山野小学比较原始，怎料来到门前，才发现这所以环保风格打造的校舍建筑别具型格，加上四周满布师生们制作的陶艺装饰，感觉充满了阳光校园的气息。惟更值得留意的，还是在此就读的学生，个个乖巧活泼又笑容满面，甚至主动向我们介绍校园生活，说得生动流畅。其实能在太鲁阁如此优美环境下成长，能获得美好童年生活绝对是可以想象。

　　(摘编自香港《星岛日报》)