首页| lab闆风數绔瀉pp瀹樼綉 | lol鐢电珵闆风珵鎶骞冲彴 | 国际| 军事| 社会| 财经| 产经| 房产| 金融| 证券| 汽车| I T| 能源| 港澳| 台湾| 华人| 侨网| 经纬
English| 图片| 视频| 直播| 娱乐| 体育| 文化| 健康| 生活| 葡萄酒| 微视界| 演出| 专题| 理论| 新媒体| 供稿

星洲日报:“舌尖上的浪费”是因“面子”在作祟?

2013年01月30日 10:05 来源:中国新闻网 参与互动(0)

视频:拒绝“剩宴” 争当“光盘族”  来源:江西卫视

  中新网1月30日电 马来西亚《星洲日报》30日刊出评论称,在不少人的观念中,酒席丰盛、茶水饮料供应不缺才能显出主人家的诚意,最好是剩下满桌子饭菜,代表众人是“真正”吃饱喝足。在礼仪和人情的催化下,宴客待宾的礼节经常变得形式和表面化,更容易让人迷失在“面子”的迷思中。

  文章摘编如下:

  吃饭皇帝大,对许多中国人而言,不管有什么天大的事情,都不比吃吃喝喝的头等大事来得重要,而宴客待宾更是成了展现热情的方式之一。

  在不少人观念中,酒席丰盛、茶水饮料供应不缺才能显出主人家的诚意,最好是剩下满桌子饭菜,就代表众人是“真正”吃饱喝足、宾客尽欢,否则就要招人闲话,说是主人招待不周了。

  近日,这种几乎已成“传统”的惯性浪费成为媒体热议的焦点,引发民众对这类“中国式剩宴”的反思。据当地媒体走访调查,在中国各地餐宴晚会中,菜吃一半、倒一半的情况非常普遍,甚至在许多场合中,桌上的菜肴几乎是原封不动地被扫进垃圾桶,成为厨余泔水。

  统计显示,中国人每年在餐桌上被倒掉的食物,相当于2亿多人一年的口粮。这些珍馐美馔摆满桌却分毫不动的浪费行为,看在那些一顿温饱难求的人眼中,究竟是什么滋味?

  归根究底,这些“剩宴”现象背后都离不开“面子”二字。在礼仪和人情的催化下,宴客待宾的礼节经常变得形式和表面化,更容易让人迷失在“面子”的迷思中。

  近日媒体大篇幅报道,激起许多民众对“舌尖上的浪费”的反思,并以实际行动抵制“剩宴”。有人就发起了“光盘”运动,倡导饭后不留剩菜,杜绝浪费。许多餐饮业者也售起“半份菜”,让民众自行决定吃多少、点多少,还提供免费打包服务,让消费者将剩菜带回家享用。

  希望这波“光盘”行动能够为更多人带来醒觉,根除浪费饭菜的陋习,并且让人知道有些所谓的“传统”已不合时宜,是应该被纠正和做出调整。(陆秀琴 《星洲日报》国际新闻组组员)

【编辑:程涛】

>海外华文报摘精选:

 
本网站所刊载信息,不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。
[网上传播视听节目许可证(0106168)] [京ICP证040655号] [京公网安备:110102003042-1] [京ICP备05004340号-1] 总机:86-10-87826688

Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved

Baidu
map