加州华裔众议员提法案禁止州内销售食用鱼翅

　　中新网2月16日电 据美国《世界日报》报道，旧金山湾区两名加州众议员方文忠和胡夫曼(Jared Huffman)于情人节(14日)宣布共同在州议会提出AB376法案，禁止加州食用或销售鱼翅，以保护鲨鱼和海洋生态，两人强调，虽然享用鱼翅美食在华人小区已有千年历史，但保护环境比享用美食更加重要。

　　代表南湾圣他拉拉县选区的方文忠和代表北湾马连县选区的胡夫曼选择于情人节在旧金山金门公园内的加州科学馆宣布共同提出AB376法案，他们说，他们在这个特别节目告诉大家，希望大家以爱心爱护鲨鱼和海洋生物，这项法案并推出中文的宣传口号：“保护鲨鱼、保护海洋”。

　　在AB376法案下，所有销售、交易、食用鱼翅的商业活动在加州将属违法。方文忠表示，加州是亚洲以外食用鱼翅比率最高的地区，要保护鲨及海洋生态，由加州开始，可发挥重要作用。

　　他强调，AB376法案只是保护鲨以避免鲨鱼走向濒临绝种的第一步，他也希望借着这项法案，教育爱吃鱼翅的华人小区，减少食用鱼翅，以保护鲨鱼和海洋环境生态，鱼翅的价格昂贵，也不健康，鱼翅并非必吃的食物。

　　代表南加州的联邦众议员赵美心和金宝市市议员罗达伦也是法案的支持者。罗达伦表示，不但环境保护者反对吃鱼翅，著名篮球员姚明也是反对者，希望大家为了保护海洋生态健康发展而放弃吃鱼翅的习惯。

　　“加州亚太海洋和谐联盟”共同主席刘德荣说，这个联盟由南加州关心海洋生态发展的亚太裔小区领袖组成，成员包括前加州教育厅副厅长谢国器等组成，联盟公开支持AB376法案，联盟认为亚裔小区的传统是重视和谐关系，保护海洋生物是其一，他们并希望全加州的亚太裔小区也支持。

　　过去曾在加州科学馆担任海洋研究工作的保护海洋组织Sea Stewards创会人麦凯尔指出，他专注研究华人小区食用鱼翅有十多年，全球华人食用鲨鱼已使生活在海洋的鲨鱼数目大幅度减少，过去15年生活在大西洋西北地区的斧头鲨鱼数目减少89%，减少食用鱼翅，对保护鲨鱼十分重要。

　　麦凯尔又说，鱼翅并不是理想的食品，一方面价格昂贵，他在旧金山华埠购买的不同种类鱼翅发现，有部分鱼翅并非真正的鱼翅，医学研究也发展，鱼翅的水银含量偏高，怀孕妇人和儿童并不适宜食用。(李秀兰)