山西海外华人中秋话家乡味

　　中新网太原9月9日电(范丽芳)“人生如月圆又缺，当年离开故乡，一年又一年，月是年年圆，人越走越远，乡愁越结越浓。”杨明发博士一语道出了海外华人的故乡情。

　　杨明发博士毕业后留美，先后在美国国家宇航局、卡特皮勒、波音飞机、全球通等公司工作，担任资深科学家、主任工程师及技术部主任等职务。2007年回国创业，在山西晋中开发区创办山西华纳机械加工有限公司，正在成为世界汽车后市场分支行业的领跑者。

　　“在外漂泊多年，感觉还是家乡好。在美国时，我就在自家的花园种韭菜，只有吃到韭菜馅饺子才能感觉到家乡的味道。” 杨明发说。

　　家住太原的李亮，现在美国攻读硕士学位，谈到家乡味，他说：“有些味道都是烙印。特别想念爸爸做得刀削面、剔尖、擦圪蚪。在国外很难吃到山西的面食，在那面的学生大部分都是吃食堂，自己很少做饭，大家做顿‘集体饭’，就广发‘英雄帖’，天南海北的中国菜样样都有的品。”

　　在美国佛罗里达大学读书的杨思平说：“在国外大部分拼搏，有那种情感还是自己的家。”

　　暑期回国期间，李亮和杨思平几乎每天泡在太原的大街小巷品味家乡味，刀削面、老陈醋、羊杂割、碗托、凉粉……天天不重样，而且每每都要吃到爆肚。

　　“爸爸妈妈中秋不能回去和你们一起度过，很抱歉，你们一定好好照顾自己的身体，中秋快乐。”一通越洋电话将刘云星阿姨的心迁到的加拿大多伦多。

　　“你们走的越远，将父母的心拉得越远，爸爸妈妈想你们，更想小外孙女。”刘阿姨说，女儿女婿很早就移民到加拿大，一去不复返。大姑娘爱吃杂粮，虽然中秋不能回家，但还要为她做一顿女儿爱吃的莜面“ 栲栳栳”，让远在海外的她也能闻到“家香”。

　　“非常非常想念女儿，尤其是中秋团圆的日子。”郝季莲阿姨谈到在日本留学的女儿时，泪如泉涌。

　　“女儿，中秋节快乐，妈妈中秋的愿望就是希望你早点找到自己的如意郎君。” 郝季莲阿姨手握电话和女儿聊起了中秋家话。(完)