薰衣草的情怀

　　法国的普罗旺斯是个十分独特的地区，有崇山，有海滩，有历史的绵长，也有诗意的浪漫。这几年我走过普罗旺斯的不少地方，马赛的老港，阿尓的古罗马斗兽场，嘉德的古罗马引水桥，博-德-普罗旺斯的中世纪废墟和刚刚参观过的教皇城，唯独没有见识过普罗旺斯的薰衣草。

　　普罗旺斯的薰衣草让女人怦然心动，照片里的薰衣草是如此绚丽壮观，如此诗情画意，它浪漫的爱情传说，更让女人浮想联翩，想来大多数女人都有薰衣草情结。

　　读过英国作家彼得•梅尓的普罗旺斯散文系列，其自然风光和山民的悠闲，也深深地吸引着我。

　　不到1小时，我们来到了吕贝隆山区的薰衣草博物馆。博物馆非常简朴，规模很小，却有一间放映厅，用清晰的影像生动地介绍薰衣草的一切。一株小小的薰衣草竟蕴含着如此丰富的知识，让人惊讶不已。

　　普罗旺斯的薰衣草田共有两万公顷，是世界上三大薰衣草产地之一，其中5000公顷是真正的薰衣草，另外的15000公顷是山寨版，与正版薰衣草在外形、香气和用途上都有很大的区别。正版的薰衣草一株一茎，香气清雅，一定要种植在海拔800到1000米的沙质泥土上，收割后经过加工，制成香精、精油等各种化妆品，而山寨版的薰衣草一株多茎，没有海拔高度的限制，比较容易种植，但它不能制成香精和精油，只能做香皂和洗涤用品的原料，香型比较浓烈辛辣。

　　据介绍，薰衣草是美容产品，能保护和改善人的肌肤，减缓衰老的速度，增加皮肤修复和再生的能力。薰衣草还有很强的药用功能，涂一点精油，可以防止虫咬和止痒，舒解头痛和提神醒脑，消肿和缓解烫伤的疼痛。用薰衣草干做成枕芯，能帮助入睡提高睡眠的质量，做成小香包放进衣橱，还能防止蛀虫。薰衣草真是有百利而无一害。

　　看了如此生动的介绍，面对琳琅满目的薰衣草产品，游客怎能无动于衷，纷纷慷慨解囊选购美容产品，看来博物馆的老板真的会做生意。

　　看到博物馆门前有一块山寨薰衣草田，不少游客已经按捺不住，激动地照起相来。但我还是向往着真正的薰衣草田。

　　离开博物馆，汽车盘旋在吕贝隆的山路上。车窗外不时出现许多绿油油的橄榄树，橄榄油也是普罗旺斯的一大特产，以高质量闻名于世。突然，我发现不少用石头堆砌起来的米色小别墅点缀在绿色的树林中，很有风情。据说这房子不用任何水泥和粘合剂，只利用石头自然地镶嵌而成，冬暖夏凉朴实无华，住在这样的房子里，呼吸着山里的新鲜空气是何等的舒适和惬意。胡思乱想中，11世纪建造的罗马式建筑风格的塞南克修道院已经映入眼帘。

　　一边是普罗旺斯的崇山峻岭，一边是薰衣草田，绿色的树，紫色的花，湛蓝的天，灰褐色的修道院，形成了一幅浓淡相宜的山水画。遗憾的是这只是我的想象，因为修道院前的薰衣草刚刚收割完毕，只留下泥土和凌乱的草根。失望，无奈搅乱了我的心。先生安慰我说，去苏勒特，也许我们还有机会。一路上我默默地祈祷，希望老天能满足我的愿望，让我见到向往已久的薰衣草。

　　苏勒特是普罗旺斯薰衣草的主要观赏地，它深藏在普罗旺斯的崇山峻岭中。法国的公路修建得很好，但是山路很狭窄，转弯又多，一不小心，有可能掉下万丈深渊。担心害怕还是敌不过对薰衣草的向往。窗外的景色随着高度的变化愈来愈壮观和美丽，不一会，对面山上的建筑一点点清晰起来，彼得•梅尓书中所描绘的高德山庄已在眼前。

　　隔山相望，高德山庄的雄姿一览无余，高大，朴素，粗糙和坚固，无数的房子建造在山上，一层层，一片片着实壮观，所有的建筑都是石头堆砌的，带着岩石的自然光泽，普罗旺斯的山居小镇在阳光下散发着特有的风情，我欣赏着，感动着这美丽的景色。它的魅力吸引了多多少少像我一样的普通游客，也给世界各国的文学家和艺术家们带来了创作的灵感。

　　没有时间进高德山庄参观，这样可以给我留下一个念想，一个期盼。我们继续向苏勒特进发。一个转弯朝山下张望，各种色彩的农田就在脚下。突然，一抹紫色出现在远方，心仪已久的薰衣草向我们款款而来。

　　没有一望无际紫色的海洋，没有绚丽的视觉震撼，没有薰衣草和向日葵交相辉映的浓郁色彩，没有柔软的枝叶随风飘扬，想象中的美景没有出现，我有些失望，也有些纳闷。也许是我们没选对观赏的地方，也许照片上明信片上的灿烂是经过特殊的艺术处理，也许是我想象和期盼的要求太高……

　　苏勒特的农田寂静无声，不大的田地上一垅垅薰衣草在阳光下绽放着幽幽的紫色之光，高贵，神秘，浪漫，空气中弥漫着薰衣草特有的芳香，心旷神怡。我情不自禁地走进薰衣草田，近距离地观赏，拥抱，亲吻薰衣草。

　　我想，薰衣草之所以吸引人，不仅仅是它绚丽的色彩，而是它浪漫的爱情传说和女人对美好爱情生活的向往，普罗旺斯丰富的文化和历史内涵也为薰衣草添加了特殊的魅力。

　　我们选择了另一条山路下山，时不时见到一小块一小块的薰衣草田，从高处俯瞰很是漂亮。

　　美丽的普罗旺斯有太多的风景值得欣赏，我向往着坐在高德山庄的咖啡馆里看街景时的胡思乱想，向往着住在石头房子里体验普罗旺斯人简单无忧、轻松慵懒的生活方式，向往着品赏普罗旺斯可口的菜肴，还向往着施米雅山区一望无边的紫色海洋。

　　美丽的普罗旺斯，浪漫的薰衣草，我们还会重新见面。(来源：法国《欧洲时报周刊》，作者：李幽兰)