中国客买法国酒庄成潮流 葡萄酒拉近法中距离(图)(2)

　　三大动机

　　看来所有因素都有利于这个趋势的形成。中国葡萄酒市场十分混乱，既有法国葡萄酒假货(在中国流通的1982年拉菲酒庄葡萄酒的数量甚至超过实际产量)，也有质量靠不住的当地新创葡萄酒。在这种环境下，最富有的中国人钟情的是奢侈和正品。因此一位生活在国外的中国投资专家解释说，“新的酒庄主需要保证进入被视作原料市场的安全”，然后建立品牌形象。中国买家的另一个动机在于在国外作安全性投资。

　　在2008年开始的酒庄收购行动当中，至少有一起被证实为投机行为。La Salle酒庄转让给一个专门成立的中国投资机构中爱集团。经手这桩买卖的BH及合伙人律师事务所律师伊克解释说，“与其他方面相比，中国人更加精于做金融。他们购买葡萄园明显是为了转卖，在中国通过中爱集团转手不是不可能的。”他承认“达成这笔交易非常艰难，中国人不断地试图纳入中国法律，他们很难理解这里的机制。他们肯定没有弄懂在法国购买酒庄的来龙去脉。”

　　占领先地位

　　大连大商集团是经营波尔多产品占领先地位的中国销售集团之一。该集团正在中国建立一个拥有法国商号Cuvée du Chateau的葡萄酒经营连锁店，由在中国工作的法国室内设计师奥涅雯设计。牛刚希望的是有砖石有拱顶很传统很法式的装饰。

　　一家样板店已经在大连沙沙酒店开业，大连市中心的四个大商巨型购物中心都拥有Cuvée du Chateau空间，主打产品就是Lezongars酒庄的葡萄酒。

　　Cuvée du Chateau门店将遍布全中国，经营由大商在法国分设机构向波尔多酒批发商购买的各种档次的葡萄酒。鲁延昆担任采购经理。据他介绍，大商集团计划今年销售50万瓶葡萄酒，三年内将销量提高到200万瓶，五年内达到300万瓶，而Lezongars酒庄的年产量只有15万瓶。

　　牛刚的计划并不限于此。他将大连电视塔附近一家公园小山丘的一个旧防空洞建成一个中心酒窖。一旦获得审批，他还准备将这里建成一座葡萄酒宫殿，地面部分是一个法式城堡和花园，通过露台一直连到山脚。地下部分是商业画廊、仓库和私人酒窖。

　　瞄准高档酒

　　在大连，与牛刚同样醉心波尔多葡萄酒的就是他的主要竞争对手海昌集团老板曲乃杰。曲乃杰拥有集海运、石油、旅游和房地产业于一体的私人集团，他住在伦敦，也非常低调。他钟爱葡萄酒，在波尔多地区购置的产业领先于牛刚。他在2010年到2011年间买下了五个葡萄园，包括Chenu-Lafitte酒庄，年产Cotes -de-bourg葡萄酒25万瓶。曾经担任过海上货运船长的海昌集团总经理李恒瑞向记者介绍了葡萄酒多样化的逻辑：海昌集团希望在高档领域发展，顺应中国特别是大连的未来走势。他认为现在中国人富有了，渴望得到更大的物质和精神满足。葡萄酒、法国文化、浪漫主义，这些正是人们所寻求的。收购法国酒庄，正是生产正宗葡萄酒的一条途径。

　　海昌集团想在大连引进葡萄种植文化，因为大连的气候和波尔多没有太大差别。如果中国卫生部门批准的话，海昌还决定在大连附近种植20万株从法国吉伦特省引进的葡萄苗。