首尔大林社区：没有韩式炸酱面的纯正中国城(图)

　　中新网10月17日电 据韩国亚洲经济中文网报道，不知从何时开始，首尔出现了很多外国人聚居区。在接二连三出现的充满异国风情的外国人社区当中，最具代表性的要属永登浦区大林洞中国人社区。大林位于首尔西南部，比邻汉江，有地铁2号线和7号线经过，交通十分便利。

　　据了解，大林中国城大约从10多年前开始形成，现正迅速向附近区域扩张。目前在大林洞居住的中国人估计有5万~6万人。来到大林洞，放眼望出去，街边满眼都是中文牌匾，少数韩文牌匾倒成了点缀。在这朴素又繁华的街道两侧，有饭店、手机专卖店、旅行社、食品批发店、换钱所、美容室，及卖首饰和衣服的小店，耳畔回响的，多是令人熟悉的汉语。市场里飘荡着葱油饼和炸油条的香气，让人顿时错觉已置身中国某座城市的市场里。

　　据在大林做生意的中国人讲，这里的商铺，包括挂韩文牌匾的在内，约有9成是中国人当老板，顾客也是中国人占多数。很多中国饭店，逐步取消了韩式矮桌和靠垫，换上了中国人习惯的桌椅。有的店铺大红灯笼高高挂，门上倒贴“福”字，俨然是一副中国气派。

　　走进超市和食品批发店，北京二锅头、瓜子、罐头、江米条、山西老陈醋、月饼、海天酱油、老妈水饺等中国食品琳琅满目，让人备感亲切。尤其是江米条，记得在很小的时候吃过，现在在国内好像已不多见。在大林中央市场摊位上，能轻松找到东北大豆角、香菜、芹菜，及中国人爱吃的香肠、猪爪、烧鸡等各种熟食，完全是一副中国传统小吃街的景象，会让人瞬间忘记这里是首尔。

　　据一位韩国人讲，他本来住在衿川区，那里中国人也不少，街上也有很多中文牌匾，也能随处听到汉语。可是到了大林洞，他还是吓了一跳，这里简直就是中国。在他看来，任何人为建造的中国城与大林相比，都会黯然失色，这里才是活生生的中国城。

　　据了解，因韩国经济不景气和大超市肆意扩张，很多传统市场门庭冷落，或被拆除或被关闭，唯独大林洞的中央传统市场丝毫不受影响，各家生意红红火火。尤其到了周末，逛街赶集的中国人络绎不绝。据在市场卖菜的中国人讲，赶集的多是中国人，他们离不开从小就吃惯的菜肴，周末就相当于过年过节，市区和地方的中国人都会聚集大林，与亲朋好友一起吃中国菜，喝中国酒。因此，各家餐饮店全部爆满，必须提前预定座位。

　　据一位韩国朋友讲，他在大林的街道上遇到了那么多中国人，感觉十分神奇。更让他感觉神奇的是，这里竟然没有炸酱面。这一点，的确曾让不少韩国人迷惑，不过中国人心里却很清楚，没有韩式炸酱面，那才叫真正的中国城。

　　还有一位韩国人说，大林各餐厅的厨师都是中国籍，炒出来的菜跟中国国内饭店一模一样，绝对原汁原味。一位韩国网民说：“以前留言板上常有传言，说大林的中国人身上随时都带着刀，我去过大林洞，根本没有那回事！”他还留言称：“我一点也没觉得那里的中国人凶狠，我倒看出来了，他们个个都很想念家乡。”

　　不仅是韩国人，就连中国人自己也觉得很新奇。一位从东北来的留学生说，竟然在异国他乡能买到东北大豆角和酸菜，真的没有想到。她说，这里有很多中国小吃，如麻辣烫、羊肉串、火锅、鸭脖、面皮、烤鱿鱼等，每周留学生都会不约而同地来大林小吃一顿，以解思乡之愁。

　　而有位韩国朋友说，她跟朋友去大林吃中国料理，就餐结束后，要求服务员帮忙打包，可服务员居然递过打包袋说：“现在很忙，麻烦你们自己装吧。”对此，她生出无限感慨：还真像是到了中国，连中国式服务都已经落地生根了。她说，这样的举动，在服务至上的韩国，是令人难以想象的。还有韩国人指出，大林很多餐厅的菜单只标中文，而且也没有图案，“简直是不想招待韩国人！”她希望，菜单还应该有韩文，给喜爱中国料理的韩国人前去消费的机会。

　　一位餐厅老板说，其实他们也注意到了，最近来大林品尝中国料理的韩国客人越来越多，因此不仅在招聘服务员时要求中韩文流利，而且在上岗前也要进行必要的培训。

　　对此，大林商人联合会相关人士表示，为进一步激活大林商圈和洞内居民和谐共处，围绕这些问题，协会方面在组织培训，以提升基本修养和服务水平。他还表示，大林的目标是，像首尔梨泰院一样，成为一个不一样的中国城。希望首尔市政府和区政府充分了解和关注大林，让大林这支潜力股获得更大的发展空间。

　　另据了解，由加里峰洞肇始的中国人聚居区，正经大林逐步向附近的新吉洞、新大方洞、新林洞等地区扩张。