泰国国光中学孔子课堂“包饺子大赛”体验中国民俗
中新网曼谷7月18日电 (李东于新立)7月18日,中国农历六月二十二初伏首日,每年的这一天中国人要吃饺子。泰南国光中学孔子课堂当天开展了一期有趣的中国民俗文化课——“包饺子大赛”。
中国国家汉办汉语教师志愿者、国侨办外派教师与80余位国光中学泰方老师近百人参加了当天的活动。“包饺子大赛”旨在推介中国传统民俗,让泰国本土老师能更深入地了解中国民俗文化,同时串联中泰双方老师的友谊。
通过主讲人对中国饺子的来历和“吉祥如意”寓意的知识讲解,泰国本土老师对有关饺子的知识已有了较为熟悉的了解,所以在知识问答环节,回答得流利自如,也充分展示了他们对中国传统民俗文化的浓厚兴趣和对汉语学习的热情。
接着,现场的泰国本土老师分为三个队伍,每个队伍由4到5位中国老师带队。中国老师负责准备食材和工具,并教会自己队伍的每个队员包饺子的程序。到场的每位泰国老师都为中国的民俗文化所吸引,并表现出浓厚的兴趣。ArunsriPhaochangthong老师说,这虽是她第一次包饺子,但对自己的“作品”很满意,对品尝亲手包的饺子充满期待。
一个小时的比赛过程中,气氛活跃友好,竞争激烈有趣,充满欢声笑语。中国老师现场合唱了周华健的《朋友》,泰国本土老师也不甘示弱,拿出泰国最流行的神曲《要你的心换电话号码》来对阵。
泰国本土老师大都是第一次吃自己亲手包的饺子,感觉很知足、满意。一位泰国老师情绪激动地用不太流利的汉语讲述了自己的家庭背景,她说自己是第三代华裔,祖籍四川绵阳,祖父母去世之后她就再没有吃过这么好吃的饺子了。
国光中学校长Supanee和该孔子课堂中方负责人蒋艾纯表示,本学年,国光中学孔子课堂开设中国传统民俗文化系列课程,以纪念孔子学院成立10周年。同时在传统文化体验课程中,加深了中泰老师的友谊与合作,为紧密地开展各项活动奠定了团队基础。