日本横滨中华街举办美食节 中日民众品评交流美食

　　中新网11月11日电 据日本新华侨报网报道，近日，横滨中华街举办了“美食节”活动，多家店铺摆出摊位，推出别出心裁的中国美食，请到场者品尝。参加活动的华人以及日本民众在感受中国特色美食的同时，也进一步加深了友好交流。

　　据日本《神奈川新闻》消息，为扩大横滨中华街的饮食魅力，11月9日，横滨市中华街举办了品尝小笼包等点心进行比较的“点心品评会”活动。参加者或是愉快地品尝美食，或是传达中日友好的想法。

　　品评会为横滨中华街自2008年开始举办的“美食节”的一环。每年在这个时期举行。今年有12家店铺摆出摊位，使用柚子胡椒做调料制成的小笼包和加入鲍鱼的烧麦等很多独出心裁的点心排列在一起。

　　评价人员为先到场的300人。在会场内，早晨开始就有很多想要参加券的民众排队。中午11点时，店铺方面刚一开始售卖，排队的民众就将展示的美食抢购一空。

　　从东京都内来拜访朋友的公司职员吉田友香(31岁)高兴地说：“能一次品尝到很多家店铺的味道，真是难得。我以后访问中华街选择店铺时将以此作为参考。横滨市一名拥有中国人母亲的中学生说：“中华街由于距离太近，以前没有去过。国家之间虽然存在着很多问题，通过举办这样的活动，能够加深个人与个人之间的关系就很好。”这名学生与日本朋友一起前来参加品评会。

　　横滨中华街发展会协同组合的活动负责人平野均说：“这也是店铺之间也能够互相切磋交流，提高中华街全体活力的一个机会。如果这种活力能够成为进一步加深日中民间交流的一个机会就好了。”

　　美食节期间，主办方将举行美食优惠券销售和举办料理讲座等活动，民众能够在各家店铺品尝到品评会上展示的美食。(郭桂玲)