美华人餐馆开始火鸡预定 华人超市感恩节套餐吸睛
中新网11月19日电 据美国《世界日报》报道，感恩节是最有美国家庭传统的节日，这天不仅有黑色星期五的抢购，也是一家人团聚品尝火鸡，分享一年各种经历的温馨时刻。今年华人餐馆在11月初就开始火鸡预订，有部分餐厅因原材料价格上涨而涨价，但也有餐厅以送代金券或酱料的方式来回馈消费者，华人超市则以实惠外卖感恩节套餐吸睛。
圣盖博谷地区不少华人餐厅都已贴出预订火鸡套餐海报，蒙特利公园市金都凯旋餐厅的火鸡价格连续三年价格不变。该餐厅业者表示，火鸡加糯米饭仍维持45美元原价。每年销售情况都不错，有很多老顾客捧场。
因原料和人工价格的上涨，不少商家也相应涨价，平均涨幅在4美元和5美元左右，如蒙市翠亨村酒家的火鸡今年52美元，比去年涨了4美元。也有商家用同等价格的赠品，弥补客人火鸡涨价的损失，如有的送10美元代金券，有的送奶黄酱料，让顾客的心理平衡一些。
大华超市每年感恩节都会有火鸡套餐外卖，中餐部员工表示，大华各地分店今年感恩节期间推出火鸡套餐，烤火鸡加八宝油饭，价格是45.99美元，目前销售状况还不错，民众先交钱，27日当天取货。
主流超市如Ralphs和Vons等也开始各种生火鸡预订，Ralphs超市冷冻生火鸡每磅1.69美元至两美元不等，15磅火鸡大概在25美元左右，新鲜火鸡现在的价格比去年有增加几美元，如想购买新鲜火鸡的民众可在19日买到。(张宏)
【编辑:杨斌】
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