侨生羊城学包粽子 体验中华传统文化
中新网广州6月9日电 (廖丽丽 彭梅蕾)端午节吃粽子是中国人民传统习俗,每年五月初五,人们都会浸糯米、洗粽叶、包粽子。8日晚,百年侨校暨南大学的食堂三楼充满欢声笑语,近百名港澳台侨生、外国留学生在此学习包粽子,亲身体验了端午节的妙趣。
当晚,由暨南大学学生社区教育管理中心主办,学生会学生宿舍楼栋联合会承办的“暨南粽香飘八方,四海学子迎端午——多元文化与交流工作坊”活动在食堂三楼举行。活动特别安排了教习包粽子、包粽子比赛互动环节以及配乐书法展示、双节棍传统中华文化表演等环节。
即将到来的端午节让许多身在中国的学生兴奋不已,这一天中国民众往往会举行赛龙舟、插艾草、包粽子等一系列活动纪念诗人屈原,端午节当天还有挂菖蒲、熏艾草、喝雄黄酒等活动。
在互动环节中,由资深粽子师傅现场演示和介绍包粽子技法,老师同学们都跃跃欲试,一起体验包粽子的乐趣。大家围绕着制作台,边摸索边学习,将分散的大枣、红豆、苇叶组合在一起。不少同学很快就领悟出动作技巧,并且加入自己的创意,制作出不同造型的粽子。
随后的分组包粽子比赛中,师生们各显身手,将散落的各种原材料在短时间内变魔术似的组成了一个个精美的粽子。
活动进入表演环节,来自暨南大学的学生向大家展示双节棍表演,动作震撼,劈棍、摇棍、转棍,引起阵阵欢呼,来宾纷纷叫好。随后,又有师生共同献上配乐书法展示。
伴随着精美的节目表演,一盘盘由饭堂师傅制作好的粽子以及各类菜肴纷纷摆上餐桌。来自五洲四海、不同民族不同肤色的同学欢聚一堂,大家围坐一桌品尝美食,并相互交流了解,现场气氛十分热烈。(完)