主持人 说:各位网友大家好,欢迎收看中新网视频访谈。2016年第14届中国ECR大会即将在深圳召开,大会主题是《聚焦供给侧改革,共创新消费时代》,探讨如何最大限度地满足消费者的需求,通过多渠道与顾客互动,并且满足顾客购物娱乐和社交综合体验的要求等内容。为了了解相关情况,今天我们特别邀请到了中国物品编码中心总工程师、中国ECR委员会秘书长李建辉,和招商路凯大中华区副总经理高松骥来到我们演播室,与广大网友一起交流探讨。欢迎两位。 (2016-5-19 10:37)
主持人 说:其实在采访之前,我上网查了一下这个ECR,它网上的解释是这个有效客户反映的简称,但是我想对于大家来说,还是不太了解这个ECR到底是干吗的,所以请李总先给我们介绍一下吧。 (2016-5-19 10:39)
李建辉 说:ECR这个概念相对来说要比较专业一些,它更多的是强调的是整个供应链上的生产企业和零售企业如何去围绕着消费者的这种需求,去满足消费者的需求,给消费者创造更大的价值,那零售商供应商以及供应链上的这些服务企业如何更好地去合作。中心思想还是要围绕消费者的需求,去满足消费者的需求,给消费者创造更大家知。 (2016-5-19 10:39)
主持人 说:所以其实我们联系的是跟这些企业也好,零售商也好,去联系,但是最终受益的还是我们这个消费者本身。 (2016-5-19 10:40)
李建辉 说:对,消费者的需求、消费者的价值创造是供应链上各个企业的服务的最终目标。 (2016-5-19 10:40)
主持人 说:所以这个也是值得大家共同来关注的,因为是和我们的生活也是息息相关的,是吗? (2016-5-19 10:40)
李建辉 说:是这样的。 (2016-5-19 10:40)
主持人 说:那您给我们介绍一下这个ECR今年这个基本的内容,还有什么样的亮点,今年。 (2016-5-19 10:41)
李建辉 说:今年其实ECR这个从中国ECR委员会成立,我们是2001年就成立的,那最初这个概念还是从国外引进过来的,那实际上在中国我们2001年开始组建了,由中国物品编码中心来去创办了这样一个中国ECR的委员会,也是希望通过我们把国外的一些新的一些理念、一些概念,和一些最佳的实践的经验,来引入到国内,特别是我们这个快速消费品行业,那为我国快速消费品行业的生产企业、供应企业、零售企业去提供一些很好的借鉴,包括这些最佳实践的这种共享和这种传播的这样一个方式吧,如何去提高这个快速消费品行业的这种整个供应链的运作的效率,特别是围绕着消费者这种需求,给消费者创造更大的一些价值,提高,也可以说提高我们整个消费者的生产、生活、购物的这样一些体验。我们成立以后,是每年都会开一次年度的这样一个大会,这个年度的大会我们会邀请我们快速消费品行业的生产企业,一些零售企业,包括供应链上的技术服务商、物流服务商,还有一些顾问公司,去围绕当年的市场热点,包括这种消费者更关注的一些焦点的一些问题,去展开研讨,引领大家如何去更好的合作,如何去实施最佳的一些实践,祝贺去更好的满足消费者,然后再提供这样一个交流的机会。 (2016-5-19 10:42)
李建辉 说:应该成立以后,我们已经连续举办了十三届了,今年应该是第十四届,今年的中国ECR大会是我们会在深圳去举行,今年的6月1日到3日,今年的这个主题主要是聚焦供给侧改革,共创新消费时代,主要是聚焦这样一个话题。那今年的这个话题,我想就像主题所提到的,聚焦供给侧的改革,供给侧改革这个中央经济会议提出以后,其实也是给整个国家的各行各业提出了一个新的指引,实际宗旨还是说,就是调结构,去过剩产能,去库存,实际上也是更有效地去满足消费者这种需求。我们也看近期的热点也比较多,中国这些消费者,说是拉动消费、创造消费,其实我们应该说我们看中国的消费者的需求还是很旺盛的,他就是看大家去国外这种抢购各种的商品,各国的,一到中国这些重要的节假日的时候,真是全球联动,都来满足中国消费者的这种消费需求,所以说我们中国消费者的应该说需求还是在的,这种消费的需求,而且消费这种升级,这种换代更高的这种服务质量,这种要求,这也其实对我们供给侧的改革也是很有力的一个支持。就是如何从供给侧改革的这个角度,去更好去满足市场这种消费这种升级和高质量服务需求的这样一种变化吧。 (2016-5-19 10:42)
主持人 说:那开了今年是第14届ECR大会,那这14届ECR过来以后,我们有什么样现实性、直接性这种改变? (2016-5-19 10:42)
李建辉 说:怎么说呢,应该说在十几年前我们开始做这件事情的时候,当时提的很多的概念,觉得太超前了,现在过了这十几年以后我们看,其实很多概念现在,包括一些技术,甚至标准,包括一些合作的理念,特别我们强调的这种零售商和生产商、供应商的这种合作关系的协同关系的改善,其实这些年有了很大的进步,包括我们所提到的,在提高供应链效率上,特别是近些年大家已经很明确地看得到,其实快速消费品行业的竞争是非常激烈的,那这种竞争更有效地会看到对你的供应链有效的管理。就是供应链管理的能力,还有包括对零售企业来说,你的商品管理能力,实际在这个过程中有很多合作的理念,一些技术、一些标准去会发生作用。 (2016-5-19 10:42)
李建辉 说:当时我们提出的时候,当时比方说如何去利用这种国际统一的编码,包括条码技术,包括这种EDI这种信息交换的技术,那个时候大家觉得很新,实际现在在我们行业里已经普遍的在应用,所以说这十几年下来的时候,应该说在我们整个快速消费品行业,包括零售企业,在这种供应链的管理、信息化上,以及效率的提升上,已经有了非常大的进步。所以说特别是在对消费者行为的分析,如何去满足消费者,包括一些这种,特别零售终端这种商品的选品,包括货架有货率,以及货架的这种品类的管理,其实已经,相比十几年前,已经是不在一个层面上了,有了非常非常大的提升。 (2016-5-19 10:42)
主持人 说:那高总在这个改变上您又看到什么样的,从另一个角度,或者从不同的一个方面,来看到什么样的变化了? (2016-5-19 10:43)
高松骥 说:应该说从我们本身提供的这个供应服务的角度来看,那么我们过往在进入到中国2006年开始到现在为止,我们可以看到在整个零供尤其是这个快速消费品整个的供应链条上面,越来越多的企业去关注它的供应链的效率,那么我想我们提供了一个技术服务,很大程度上就是为了去改善和提升这个效率,所以我们可以看到,这几年整个包括从我们自身的业务增长来看的话,是非常明显的。 (2016-5-19 10:43)
主持人 说:那我想知道,就是招商路凯还有中国物品编码中心,在这个会议上扮演着一个什么样的角色,发挥着什么样的作用呢,李总,您先说一下吧。 (2016-5-19 11:25)
李建辉 说:中国物品编码中心因为是我们创办了这样一个中国ECR的委员会,那么我们也是承担这个整个ECR委员会秘书处的日常工作,日常的工作都是我们在组织这个行业内的这些企业共同去参与,去开展的。从行业来看,这个快速消费品行业的大多数的生产企业和零售企业都是中国物品编码中心的用户企业,所以中国ECR委员会某种程度上也是我们一个用户组织,所以说我们去通过这样一个用户组织,就开展这种标准技术,以及一些先进理念的推广和实施。 (2016-5-19 11:25)
主持人 说:那招商路凯这边呢? (2016-5-19 11:25)
高松骥 说:我们因为跟ECR,包括不光是在中国,那么我们在亚洲区,在香港,我们也是ECR的重要的成员,那我想在ECR这个协会里面,很重要的一个内容,我们现在在讨论了关于货架有货率,那么我想帮助零供之间去改善他们双方的这个供应链效率,是我们最重要的一个作用,所以呢我们在跟ECR很多年都在一个合作,那么去在这样的一个平台上面,就是零供之间的这样一个平台上面,来去推广我们的新的一种模式,去提高这个效率。 (2016-5-19 11:25)
主持人 说:那其实我们知道,招商路凯是一个亚太地区领先的托盘循环共用的服务商,重点是通过这个零售商推动带板运输,实现托盘循环共用,所以我想请您先给我们介绍两个概念,就是这个托盘循环共用和带板运输这两个概念,您给我们介绍一下。 (2016-5-19 11:26)
高松骥 说:好的,循环共用这个概念,托盘的循环共用实际上是一个在国外已经相对非常成熟的体系,那么最早在二十世纪,我们讲说最大的两个方面在物流领域,一个是集装箱,一个就是托盘,它们共同都是一个单元化物流的一个重要的一个基础的一个载具,那么托盘是一个更加小的一个单元,它主要在我们的快速消费品整个行业里面贯穿整个供应链的上下游,举一个例子,我们的制造企业,它们生产了产生品以后,那么它会码垛在这个托盘上面,然后在库存里面做一个暂存,然后它会在整个供应链里面去流动,那么这个过程中我们会看到说,每一个环节的节点的企业,比如说供应商或者它的物流服务商,以及这个零售企业,它们每一个人的仓库,每一家的DC里面都会有非常多的托盘,所以我们可以看到,以前老的模式下面,每一个节点上的人都是用它自己的,自己购买的托盘,因为那个时候没有提供社会化的第三方服务的这样的企业。那么在使用自己自由托盘的时候会有一些问题,比如说管理很复杂了,然后这个使用过程中的话,一个会占用一些资金成本,所以我想这个托盘循环共用基础的一个概念,首先第一步就是说令到整个供应链上所有的企业,都能够使用第三方提供的一个标准的托盘服务,那么这个因为第三方提供的是唯一的一个标准,所以这个供应链上下游就很容易第一个去完成这个标准化,那么同时的话,给这些每一个节点的企业都会可以创造一些价值。 (2016-5-19 11:26)
高松骥 说:什么呢,就是说当它不是使用这个自有托盘的时候,那么它就可以做到随租随退,那么这个基本的逻辑就是说,因为在快速消费品这个行业里面,往往很多企业的波动,季节性波动是很明显的,所以在这个需求,它的这个作业量很大的时候,它会需求更多的板量。那么但是它淡季的时候,这个板会空闲出来,所以的话,如果使用这个循环共用服务的话,就是说它们会把空闲时候的板量退给第三方,那么由第三方来对社会或者整个供应链上的这个企业进行一个,就是我们讲叫使用率的管理,那么我们会把不同的这个季节性波动的企业的这种特征,把它整合在一起,这样的话导致整个供应链上的这个托盘的占用降低,那么这是在静态情况下。那么我们再往前一步来看的话,那么在动态情况下就是会产生一个非常大的价值,就是说我们传统的模式是供应商把它的货物发给零售企业的时候,或者发到零售企业DC的时候,它会有人工,有很多搬运工,把这个货物一箱一箱地码到车辆上面,然后这个车辆到了零售企业的DC以后,它会把自己整箱的货物,然后又一箱一箱地卸下来,人工装卸下来,那卸下来以后其实它是放在同一个板上面的,然后再在库内去作业。那么我想如果在整个供应链上下游,大家都使用了同样的一个第三方提供的这么一个标准的单元化的载具以后,那么很容易可以想象到一个非常简单的变化,就是说当我们货物订单去补货的时候,那么这个货物就会连板带货用叉车作业直接上到车上,然后这个车辆到达零售业DC以后,就是连板带货通过叉车作业直接就下来。那么这个的话产生两个非常大的好处,就是第一个,这个效率,作业的效率会大幅度提升,第二个,人工的作业成本就会降低,所以我们讲叫这个就是动态的叫带板运输。 (2016-5-19 11:26)
主持人 说:但是也是一种资源的利用,资源的互用。 (2016-5-19 11:27)
高松骥 说:对,一种基于共享的一个概念,共享利用的一个概念,去降低社会的总的资源占用。 (2016-5-19 11:27)
主持人 说:对,那这个托盘循环共用对这个快销行业,就是供应链的优化主要是在哪方面体现呢? (2016-5-19 11:27)
高松骥 说:刚才我也提到,那么我们可以看到,在整个快速消费品这个行业里面的话,它有一个最重要的特征,就是说它的流转非常快,周转率很高,那么在这样高周转率的情况下,那么我们需要令到说这个游戏是我们现在终端零售企业,这个竞争比较激烈,那么我们需要有一点需要要做到的是说,这个货物需要很快的上到它的门店去,所以这个对于整个的供应链,后台的供应链的效率的要求越来越高,那么正好应该是说托盘循环共用系统就能够在中间起到一个非常重要的一个作用,那么通过这样的一个比如说刚才我也提到,就是在供应商和零售商之间,就是去掉两次人工的倒板作业,那么直接通过集约化的方式,快速地把这个货物进行一个从零供之间的转移,这个会加快整个流转速度,来加快整个流转速度,那么对零售企业的话,会产生一个很重要的一个作用,就是说它的收货效率会大幅度的提高。这是一个从营运角度,从作业角度上来讲的。 (2016-5-19 11:29)
高松骥 说:那么从零售企业本身,比如说整个供应链上的每个企业它有什么好处呢,第一个,因为通过了这个机械化作业,两段机械化作业省掉这个人工搬运,那么它的这个作业成本会大幅度地降低。第二个,它的这个周转率,尤其这个效率,运作效率的提高,也会带来它的总体的成本的降低和效率的提升。第三个,就是尤其是带板作业的环境下的话,少了中间的两次人工装卸,所以说这个货损率会大幅度降低,这是主要的一个三个方面的优点吧。 (2016-5-19 11:29)
主持人 说:那我们就是主要为这些供应商还有这些企业提供这些便利,但最终的目的是什么呢? (2016-5-19 11:30)
高松骥 说:最终的目的我想还是说我们希望导致带来一个整个的零供或者我们叫商贸流通体系这个供应链的整体效率上的优化,以及从社会角度上来讲,我们可以看到整个供应链上面托盘的保有量会持续地成降低的一个态势,这是一个节约资源的一个很重要的一个手段和方式。 (2016-5-19 11:30)
主持人 说:好,那本届的大会的主题是聚焦供给侧改革,共创新消费时代,那在这个供给侧结构性大改革的背景下面,所以零售关系如何创新才能够翘动市场呢,李总? (2016-5-19 11:31)
李建辉 说:我想零供关系其实在这样新的一些,新的时代以后,跟以前我们所说的这种传统的形势下,基本是生产企业生产什么,零售企业就卖什么,但零售企业可能更多的是把一个产品把它卖出去,可能在现在这个新的时代下,特别是有了物联网,是互联网和大数据的这种先进的技术和这种理念的实施以后,其实这个零供关系可以共同协同地去做很多的事情,你比方说从生产企业来说,它可以有更多的渠道去了解消费者的需求,而且现在这种形势下,就是消费者的需求更加个性化,就是可能在以前就基本上没有更多选择的时候,那消费者可能被动的这种消费,现在更多的是一种主动的消费。从零供关系上来说,他们需要去协同的去共同的去研究,去了解消费者的这种需求,那实际上从零售商来说,他有很好的这样一个接触消费者的这样一个渠道,因为他消费者会到店里去买,那实际上在新的这种,包括网络经济和移动商业模式这个情况下,很多消费者个性化的需求,零供双方都可以通过各种的渠道,去了解去跟踪去研究消费者的这种需求,更加有针对性的去开发适合于消费者的,满足消费者这种个性化这种需求的产品,同时也是通过零供双方协同的这种高效率的反应,这种相应,来更好地给消费者提供他所需要的这种商品,同时给他提供更好的这种消费体验和服务质量。所以我觉得从这个角度来说,就是零供关系在现在这种时代下,这种协同共赢是非常重要的。 (2016-5-19 13:04)
李建辉 说:另外一个就是,在零供关系上还有一些更多的一些理念和技术是可以帮助实现的,除了我刚才所说到的这种新的互联网技术,移动这些,移动技术,包括我们说的大数据分析这种技术,更多的我们还有一些就是在实操过程中比较基础的,就是一些标准化这种信息化的手段的采用,那实际上会对整个行业的发展起到一个事半功倍的这样一个作用,特别是标准化的实施,其实在早期的时候,我们在零供双方在合作过程中对商品的一种表述,或者是描述的这种尊崇双方一致的标准,减少在供应链上这种信息的不确定性和不准确性。那在这个过程中的时候,其实对零供双方都是一个成本最大的一些节约和效率这种提升,所以从标准化的这个角度来说,不管在的早期的这种零供关系合作中,还是在现在和今后的这种大数据和这种更加信息化的这种时代,那对零供双方和整个供应链上的标准化,特别是信息的这种标准化的统一来说,都是非常重要的一点。所以另外我就说的是在零供关系上,可能双方的合作共享也是非常重要的。 (2016-5-19 13:04)
主持人 说:对。 (2016-5-19 13:04)
李建辉 说:零供它是一种合作伙伴,不是这种竞争伙伴,不是说我多赚一分供应链上你就少赚一分,那可能它会零售会极力地去,可能去压榨生产商或者供应商,要求它降低价格或者给更多的促销优惠,实际上在今后可能这种共享市场、共享信息,特别是共享消费者这种需求,如何去合作、满足消费者这种需求,可能会更加重要一些。 (2016-5-19 13:05)
主持人 说:所以也是让大家来团结起来,一起来改善,来改变。 (2016-5-19 13:05)
李建辉 说:对,其实大家的服务对象是一致的,其实整个的目标也是一致的,就是以消费者这种需求为导向,如何地去更加地了解消费者,贴近消费者,然后提供更加符合消费者需求的产品和服务,让他消费他所需要的产品的同时,也提升他这种消费体验和他这种服务质量的这种感知,这个过程是需要零供双方,包括供应链上的各方去共同去参与,那这个参与的过程中的时候,除了一些什么标准、技术这些实施,就双方的共赢合作的这种意识和心态也是非常重要的。 (2016-5-19 13:05)
主持人 说:那这个ECR对于满足顾客的这个需求,在提升消费者购物体验上有没有什么样的计划? (2016-5-19 13:05)
李建辉 说:近些年来,随着群众生活水平的不断提高,对消费者的,应该说是消费意愿还是非常地强劲的,那消费者的这种消费需求更加的多样化和个性化,那从行业来说,如何更好地去研究消费者,去了解消费者的这样一个需求,其实就成了这个行业如何去通过零供共同的合作,围绕着消费者的需求去提供更好的这种产品更高的这种服务,去提升整个行业的这种能力。对于中国ECR委员会来说,长期以来我们一直是通过这种促进零供的合作,一些合作理念的这种实施,包括一些技术和一些解决方案的实行,来提高整个行业的这种能力。实际上中国ECR委员会是有四个工作组,这个工作组基本上都是围绕着当前行业最迫切需要解决的一些问题去开展的。 (2016-5-19 13:07)
李建辉 说:我们有一个工作组就是叫供应链优化工作委员会,那这个工作委员会其实可能有的消费者觉得供应链离我很遥远,但实际上你消费的购买、消费的每一个产品和服务其实都需要有一个庞大的强有力的供应链去满足你的这种需求的,那这个供应链它的这种合作和管理,如何去提升它的效率、提升它的这种质量,其实对于消费者来说,你能够体会到的这种产品、服务和消费这种体验都是密切相关的。如果这个供应链本身是一个不确定的,甚至是不准确的,那你可能,有可能你买不到你需要的产品,也可能你拿到商品的周期会很长,那有可能比方特别是在生鲜产品上,你拿到这个产品的这种新鲜程度、这种质量可能都会比较差,可能你提供,你享受到的服务也会感觉到不是很满意。所以说一个有效的这种供应链的管理,实际上对消费者来说,实际上是密切相关的,说起来是零供双方的合作问题,但实际上确实是围绕着消费者的购物体验的,一个有效的供应链是能够给消费者提供一个很好的消费体验的这样一种形式。 (2016-5-19 13:07)
李建辉 说:所以这个供应链优化委员会这么多年来,其实做了很多的工作,比方说刚才高总也提到的托盘的循环共用这个形式,其实也是一种提高供应链效率的一种方式,那么包括如何去通过零供双方的合作,提高定单的满足率,来减少这种货架的缺货率。包括提高这种新品上架的速度和效率,实际上消费者就可以最短时间、最早的享受到企业提供的最新的这样一些产品。实际上都是通过一个供应链的优化和效率的提升来实现的。那实际上这几年还在做的这种我们叫OSA项目,实际上就是货架有货率,不是说消费者你去买东西,可能你想买这个没有,那实际上这个时候你的消费体验会很差,但是如果说你任何想去的时候,你任何想买的产品,你都能买得到,而且都是很新的产品,对吧,产品也都很新鲜,包装各方面都保护得很好,那就这些,这个时候你会觉得你消费会感受会很好,这个体验会很舒服,这个后边都是靠一个很有效的供应链去管理、去满足的,所以这个,这块的主要工作其实也是供应链优化工作委员会的主要的一些工作,其实也是围绕消费者这种需求的。 (2016-5-19 13:08)
李建辉 说:实际我们还有一个工作委员会,就是这种消费者需求和创新委员会。那这个我们从这个委员会名字一听那就更直接,更直接的是它这个委员会主要是关注消费者的一些消费行为、消费习惯、消费倾向,以及未来的这种消费的这种发展,发展方向,其实这个一种预测类的等等相关的都是围绕消费者的一些行为来开展的一些工作。实际上这些研究反过来是促进整个行业去如何去规划自己的产品和服务,来满足消费者。特别是这几年,我们消费者需求和创新委员会围绕着消费者更关注的食品安全这里,也是通过跟委员会的联合组长单位,就是上海光明集团,共同地这几年一直在通过两会,向国家去提交这种人大和政协的提案,呼吁去提高这个食品安全追溯的这种有效性,包括这种采用国际标准去实施这样一个追溯。实际这反过来也是给消费者提供更放心、更安全的产品的一个措施。这是第二个工作委员会。 (2016-5-19 13:08)
李建辉 说: 我们还有一个工作委员会叫信息以及解决方案工作组。这个工作组可能对消费者来说可能体会不到,但它更多的是强调的是在供应链上产品以及这些商务活动的一些信息的标准化,实际上一个好的消费体验,实际上是需要后面在这个供应链上的一个信息流、商品流和资金流的有效的管理,这个管理确实是需要一个很好的信息和解决方案这些技术去支持。这个工作委员会主要就是在这方面去开展工作。这些年来,实际上也是在整个快速消费品行业推广这个信息标准化这些方面做了大量的工作,大概是在2014年吧,ECR委员会也组织了全国上百家的一些企业,零供企业去共同发起了一个倡议,就是在整个消费品行业去推动实施跟国际一致的这种信息标准化。 (2016-5-19 13:08)
主持人 说:所以我听您的意思就是说我们仍然在不断地改革和创新。 (2016-5-19 13:08)
李建辉 说:对,这三个工作组我们还有第四个工作组就是说,就是你提到的,随着行业不断地这种发展,我们有了更多的这种零售模式,包括我说的电商,那实际上去年2015年的时候,ECR委员会也新成立了电商工作委员会,就是专门就是集中电商这个圈来去开展这个工作,那这个委员会成立以后,我们也是把整个现在国内主要的电商全都联合起来了。联合起来一个是做什么呢,做整个产品信息数据的标准这块,还有一个就是像跟线下的传统零售商一样,通过商品条码,商品条码是国际统一的,来管理网上销售的产品,同时也是采用国际的标准,实时产品的质量、管理和跟踪追溯,那这些方面的工作也是通过电商工委会一直在去开展。未来可能我们也会通过这个工委会去联合国内的电商,帮助我们国家高品质服务好的一些产品,有更多的资源去通过这些电商去推送给消费者,让消费者有更多的渠道,能够了解到、接触到高质量、高水平的产品。所以我们其实通过这样四个工作委员会,让消费者的这种需求更方便地去能够通过供应链传达到生产商和零售商,同时也让这些生产商、零售商更好地去合作,来满足消费者,使消费者的购物消费和这种体验都有一个很好的提升。 (2016-5-19 13:09)
主持人 说:所以那我想,无论是怎么改革,怎么去创新、变化,当然大环境的影响也是很重要的。所以我想请高总介绍一下这个托盘循环共用现在中国发展的前景是怎样的? (2016-5-19 13:09)
高松骥 说:好的,托盘循环共用大家都知道它的核心实际上是带板运输,那么这种商业模式,那么我要推动带板运输的话,那前提可能需要先做到一件事情是说,我们把供应链上下游的各个节点的企业首先它都要转变自己的托盘使用的方式和模式,那从以前的自购转向说一个标准的这种第三方服务的方式。那么从这个角度来看的话,那么我们实际上从2006年到现在为止十年,我们进入到这个中国市场以后,我们在前面这么多年实际上都在做第一步的工作,也就是我们尽量地去引导供应链上的各个节点的企业,首先把自己的这个托盘的使用模式转换过来,由它的自己购买或者说其他的方式转化成使用一个标准的第三方的服务,这里面包含两个部分。 (2016-5-19 13:09)
高松骥 说:一是说我们托盘首先要标准,第二是说我们整个的模式上是要使用一个第三方的租赁的这种方式。那么完成了这一步以后,如果供应链上面上下游的各个不同的节点企业,它都使用这种模式以后,才能够很容易地去推动带板运输这个模式。所以我们可以看到,这种模式进入中国比较晚,那么相对于欧美,甚至于东南亚这样的国家,都比较就是这个带板运输的比例都是非常低的,我们目前在国内也应该做了这十年下来的话,这个带板运输的总量还是占总的这个交易量是很小的。我想,从2014年底这个商务部开始推动商贸物流行业标准化以及托盘循环共用系统建设这个专项行动以来,我们可以看见一个非常明显的变化,就是从2015年开始,越来越多的企业在加速地进行它使用模式的转化。第二个,尤其是说零供之间的这种带板运输整个增量的话比之前几年增速要高非常地多。我们可以看到,2015年整个的我们内部的一个叫带板运输的转移次数这样一个指标,可以去反映整个市场的带板运输的活跃性。那么2015年的带板运输的转移次数比2014年要增长了大概130%,那么也就是说我们可以发现说,更多的零供之间的这种带板运输,零售企业、供应商,那么都越来越关注这种模式对他们的成本和效率带来的这种优化的作用。所以正在加速这个的推进。那么我们也是正好在配合这个整个的行业的升级过程中。 (2016-5-19 13:09)
主持人 说:招商路凯将如何布局推动托盘循环共用体系的建设,其实大家也很关注,您跟我们简单地介绍一下。 (2016-5-19 13:10)
高松骥 说:我想在这个方面的话,从我们招商局集团并购这个企业以来大概五年,我们五年从并购刚开始的,我印象中好像是三十多万,那么在全国维护的这个托盘池的大小,那么经过五年的发展,我们现在已经到650万,也就是说增长超过了将近二十多倍。那么在这个过程中我想最重要的一个环节,就是我们如何在未来去构建整个基础服务体系,因为对于我们的客户,比如说零售企业也好,制造企业也好,那么他们只是使用这个服务,而我去创建这个服务,我需要一个很庞大的体系去支撑。所以我们的整个服务中心从过往,从当年的三个到现在为止已经有二十二个,那么我想这是一个非常重大的变化,也就是说我们会持续地在国内去建立做这个托盘循环共用体系一个基础的服务平台。 (2016-5-19 13:11)
高松骥 说:那么这个我们加营运服务中心,那么目前的话,我们可以看到过往的几年,营运服务中心的这种发展方式,我们采用了一个比较简单的一种市场驱动的方式,就是说铺面,就是比如说我的服务到了哪里,然后我就在这个地方去建一个营运服务中心,那么我想,随着这个管理的托盘池越来越大的时候,这种方式慢慢慢慢会变得不再适用,因为这个很难管理。所以我们目前正在逐渐地进行一个演变,在未来的这个营运体系建设上面进行一个重大的演变,就是说我们以区域的这种枢纽型的大型营运中心为主,然后在它的未来再覆盖非常多的这样前置的服务中心,以这种以点带面的形式,去做到每个区域的这种服务,那么这里面有非常大的一个好处就是说,由于你的整个管理的这个托盘池非常地大,所以我需要更高效的维修、保养,以及运维的这个管理的服务,所以我们通过这种枢纽型的这种大型营运中心的话,可以很容易地做到整个的这个维修环节进行自动化,甚至于全机械化、自动化的这样的一个,一种作业方式,可以大幅度地提高这个维修和作业的一个效率,同时的话,而且维持这个整个市场上流转托盘的一个平均的质量水平,这个自动化作业肯定比人工作业在质量控制上面要好非常多,这是第一个方面,就是整个的基础应用体系的建设。 (2016-5-19 13:11)
高松骥 说:那么第二个方面,是说我们可以看到,现在整个托盘的循环共用实际上已经形成了一个趋势,正在快速地去发展。那么我们希望是说,下一步的话,我们可以看到从这两年开始,整个零售企业的话,生鲜的产品的这样的一个竞争是越来越激烈,大家也可以看到说,在整个零售环节的话,生鲜这几年的增长,生鲜的产品增长是非常明显的。所以在生鲜领域有一个另外的一个设备,就是我们讲的生鲜周转筐,这个周转筐它的基础的运行逻辑跟我的托盘实际上是一样的,基本上是接近的。那么生鲜周转筐我相信在未来几年会很快速地在国内去推广,因为它也有非常多的一个好处。第一个,如果我们现在国家正在推这个生鲜的溯源系统,那么如果我们要去追溯它,那最重要的一个首先就是把生鲜产品要单元化、标准化,所以我想这个,生鲜筐的话就是做到这个,达到这个目的,把这个生鲜产品来单元化,然后来解决以前的老的模式,现在生鲜产品就是这种纸箱包装,一次性的纸箱包装这种很大的一个浪费。那么同时的话,也不会在这里面不断地去翻,然后我们比如说在箱里拿出来,再放回这个纸箱里面,去几个环节。所以如果使用了这种标准的周转筐以后,它可以用源头一直到门店销售的时候,就只是一次装,一次装,所以大幅度地降低这种生鲜产品的这个损坏率。所以这是一个我相信未来一个比较明显的一个趋势。所以我们现在也是准备在国内去布局这一块的一个发展。 (2016-5-19 13:11)
高松骥 说:那么另外一个就是说,我们看回来就是在托盘本身这个循环共用系统发展这个方面。那么我们在,尤其是从2014年底商务部启动物流,商贸物流的标准化以及托盘循环共用系统建设的专项行动以来,那我们在政府的这个政策引导之下的话,本来我们现在也是在不断地扩大这个托盘池的建设,那么这个建设过程中我们可以看到整个托盘池这几年的增速,就2015年的增速是远远高过前面几年的。那么在这个过程中的话,我们除了说建设这个托盘池之外,同时很重要的一个就是说更好地去引导客户,更多的供应链上下游的这些参与方来去由它自购的模式,转向这种公共租赁以及第三方服务的模式。那么在推动过程中,也发现了一些方法,那可能是比如说举一个例子,我们跟其他的一些大型的连锁零售的这种集团性企业,我们进行一个强强的联合,那么通过这种跟他们的一个快速的一种,一个模式的转换,同时通过他们去进行这个带板运输这样的一个模式的这种示范性的运行,很快的会形成一种,形成一种标杆的这种效应,然后去引导更多的它的商业供应商参与进来。那么这种大型的连锁企业集团,它也很容易去copy它自己的在某一个运行作业点,如果一旦成功,它很容易快速地往其他的这些作业点去复制。所以这个可以,我们认为可以很快地去加速这个托盘循环共用在整个行业里面的渗透和使用。 (2016-5-19 13:12)
主持人 说:现在其实我们也更希望托盘,带板运输能够在我们的中国能够发展越来越成熟,能够给大家带来更好的体验。 (2016-5-19 13:12)
高松骥 说:对。 (2016-5-19 13:13)
主持人 说:那么其实当前这个零售转型也面临着新的挑战,从零售商到供应商都需要及时地调整,所以李总,您觉得这个实体零售企业应该如何去改善才能够成功地转型呢? (2016-5-19 13:13)
李建辉 说:这个如何成功地去改善。 (2016-5-19 13:13)
主持人 说:最起码我们要面向这个目标。 (2016-5-19 13:14)
李建辉 说:我觉得这个百家争鸣吧。 (2016-5-19 13:15)
高松骥 说:对,有很多不同的观点了。 (2016-5-19 13:16)
李建辉 说:对,也没有一定之规,其实现在这个传统的零售确实在面临着一些困难,但是这个困难的产生其实也是多方面的,我们看,除了来自于电商的这种竞争压力以外,可能整个跟现在这个经济的这种放缓,市场的这种增长乏力也是有关系的。但同时我们不能只看着这个电商带来的这种竞争的压力,但其实我们也看到,传统零售可能在一些,就是练内功方面还是有一些内功是需要去练的。那我们看国外的零售市场,其实做得很好的网商,电商,其实大部分还是传统的零售企业在做。其实纯粹的这种,就是做网商的企业,纯粹的电商企业其实占的份额并没有那么高,那我们国家可能现在整个网商可能占最大份额的可能还是这种,就是电商服务平台类的这些企业,纯电商企业,传统企业在电商这个份额中占的比例是比较小的。 (2016-5-19 13:16)
李建辉 说:传统企业想往电商去转,那现在大家都在提这个传统零售企业这个转型,怎么去转,是不是一转到电商,就OK了呢?其实我觉得也不一定是这样的,就是这个转的成本还是很高的,这个转换成本是非常高的。为什么我们国家的电商,纯电商,以前没有这种零售经验的这些企业,一些纯粹的网络企业,它能够发展那么好,我觉得也是跟我们传统零售企业有一些方面内功还练得不够好,给这些网商企业有了一些所谓可乘之机,或者是一些机会还是有关系的。即使现在我们这个零售企业想往电商去转,这是一个趋势,其实也是一个方向。 (2016-5-19 13:17)
李建辉 说:那么未来就是现在在这种互联网这种大数据的这种新的形势下,传统企业如何去做得更好,是不是一定要去转做电商,或者说是能够做一部分这种线上下下一体化的这种发展的规划,这个还是跟每一家企业的发展战略定位是有关的。即使是你转了电商,是你自己去自建这种电商系统,还是说你利用现有的一些第三方的平台,或者是一些比较成熟的现有的这些平台,去开展你的这个网上业务,其实各种方式各个企业都会有自己不同的这种战略定位和选择。另外一个方面就是说,传统的零售企业想去直接去转电商,去跟现在这些电商平台去竞争,我觉得这门槛也是非常地高的。你像国外的这些零售企业,它可以很容易地去做电商,是因为它本身自己作为传统零售企业,它的一些功夫做得是比较到位的。 (2016-5-19 13:17)
李建辉 说:你比方说现在的这个电商的它的供应链的响应速度是非常地快的,那它对于接触消费者,了解消费者需求方面也有它更多的优势,因为它有了现在一些技术的手段,可能传统零售在这些方面是有不足的。特别是在跟电商你要是竞争的时候,更多的时候就是一种供应链的竞争,一些效率的竞争和市场响应速度的竞争,这些方面还是需要练很多的内功,才可以去在这方面去跟电商也好,去做这种竞争,而且应该说先期的这种资本投入还是非常地高的,那对于零售企业,传统零售企业来说,本身它的利润率是很低的。做这种大的这种投入,可能最后带来的规模并不如预期的那么好,是不是贸然地去做这样一些大的这种资本的投入和这种战略布局,确实是各个企业有各家公司自己的这种战略的定位和未来发展方向的规划也不是一触电就解决所有问题的。其实还有很多的一些矛盾需要去解决,需要去梳理。 (2016-5-19 13:18)
主持人 说:我听李总这意思就是说,转型其实它未来的前景还是很好的。 (2016-5-19 13:18)
李建辉 说:对。 (2016-5-19 13:19)
主持人 说:但是你自身的战略布局必须要明朗。 (2016-5-19 13:19)
李建辉 说:是。 (2016-5-19 13:19)
主持人 说:对,那最后我们就希望两位能够对这个本届ECR大会表达一下自己的期望,或者说一些祝福,可以从李总这边开始。 (2016-5-19 13:19)
李建辉 说:这次ECR大会,因为还有一个所谓的亮点吧,其实我们今年因为是第14届的大会,但实际上也是整个ECR中国委员会成立了十五周年了。在过去这十五年来,就是整个行业,包括我们周围的这些专家也好,生产商也好,零售商也好,包括我们的这个主管部门,国家民政部、国家质检总局、国家标准委,包括我们行业的很多的从业者,这些企业的这些管理人员,十几年来一直是非常热心于参与我们的活动,一直在支持中国物品编码中心,来开展中国ECR委员会各项的活动,参与到每一个项目中,每一个最佳实践的去建立最佳实践,去跟整个行业去分享自己的这种实践经验和自己的心得。所以这十几年下来,真的是应该说在整个社会这个对中国ECR也好,还是对中国快速消费品行业,通过零供的这些共同的合作,来共同满足消费者这种需求,给消费者创造价值这种理念的普及也好,所以很多的这些企业和个人,都做了大量的工作,也给我们,给整个社会做出了非常多的贡献。所以在这次会上我们也有这样一个,就是说十五年来的一个感恩吧,就是感恩整个行业和这些企业以及这些行业内的业内的这些人士和专家的支持,也是要感谢整个社会对中国物品编码中心的支持,也是我们会承载着大家的这种希望,把未来的工作做得更好。 (2016-5-19 13:20)
主持人 说:好,谢谢您,李总。那高总您来说一下吧。 (2016-5-19 13:20)
高松骥 说:招商路凯跟ECR的这个合作也是非常多年了,那么我们希望就是说为中国的整个这个零供之间的供应链优化能够发挥我们在这个行业里面的一个很重要的一个作用。那么在这个过程中,尤其是我们在过往很多年,一个是,尤其是托盘循环共用以及带板运输这样的一个理念的传导,包括跟零供之间,以及各个供应链上的这些企业之间的这种运作模式、运作理念的一些交流,也在很大程度上跟ECR协会提供了非常多的,给我们提供了非常多的帮助和平台。那么尤其是在整个的这个,我想未来的发展过程中,尤其供应链的发展过程中,那么我们希望说在未来更多的企业能够参与到这样一个ECR这样一个共同的平台上来,那么去通过零供之间的这样的一种协同,去为消费者创造更多的一个价值,尤其是包括一些消费体验,包括一些更多的一种精准的商品的这种定位,那我想这个是可能在ECR这边是一个非常重要的一个协会的一个目标。那么对于路凯而言的话,我们是希望说能够帮助,我们作为一个技术服务商,能够帮助到咱们协会的这些成员,ECR协会的这些上下的成员,能够优化它的供应链,然后能够降低它的成本和提高它的效率。 (2016-5-19 13:20)
主持人 说:好,谢谢您,非常感谢两位今天给我们的分享和解读,让我们从不同的角度了解到了这个ECR大会的内容,谢谢,再次感谢两位。 (2016-5-19 13:20)
李建辉 说:谢谢。 (2016-5-19 13:20)
主持人 说:那么以上呢,就是我们今天的所有内容,感谢大家的关注,我们下期再见。 (2016-5-19 13:20)