标准“内外有别”埋下食品安全隐患

　　广州彤彤妈妈从未给她女儿喝过大陆版婴儿奶粉，她每个月都要去香港批量采购某国际知名品牌奶粉和其它婴儿食品。日本地震后，为了防止辐射影响，她改为托远在荷兰的朋友每月帮其代购。

　　“在国内买的奶粉跟海外买的确实有区别。”彤彤妈妈告诉记者，某知名品牌奶粉在国内也有生产销售，她曾拿港版和大陆版的比较过，港版的溶解度高，不会结块;从观感上，港版的颜色、香味都较淡，味道也没那么甜。彤彤妈妈们认为，境外食品质量比国内好，不少食品企业将高标准、高质量的产品出口，而对国内销售的则相对次些。

　　事实上，国内部分企业在国内、国外实行“双重标准”早已存在。近年来不少跨国公司的产品在海外被发现存在安全隐患而被召回或停产，然而在国内，跨国公司都以“符合中国标准”继续存在。专家指出，我国有部分食品相关标准与发达国家相比显得滞后，再加技术水平有限，监管不严，使得执行“双重标准”的企业肆无忌惮，为国内食品安全留下隐患。

　　○现象一流产品出口　二流产品内销

　　最近，瑞典的研究机构发布报告，称在欧洲出售的雀巢等知名品牌婴幼儿食品里可能含有大量有毒元素如砷、铅、镉，其中最大检出值分别为33ug/kg、13ug/kg、11ug/kg。该研究报告发出可能致婴儿中毒的警告，称“婴儿每天进食两次米糊等食品，砷吸入量会比单独喂母乳高50倍，镉高150倍，铅高8倍”。

　　对此，雀巢中国公司发布声明却称，该公司在中国所销售的产品符合国家食品安全标准(据我国在婴幼儿谷类辅助食品安全标准相关规定，砷和铅的限量指标分别为200ug/kg，铅为200ug/kg，镉则没有相关标准)。国家标准称，“在此范围内的重金属含量均视为安全”，随后，中国疾病预防控制中心通报，这些品牌在华产品检出的砷、铅等重金属，均未超出中国标准。

　　一方面，卫生部于4月21日发布《我国食品安全标准与国际标准基本一致》的公告，称加入WTO后，我国食品安全标准工作逐步与国际接轨，“我国标准与国际标准基本一致”。

　　另一方面，有业内人士指出，我国“在法定范围内”的现行标准，最高限额却是美国的百倍。即在国外认为存在安全隐患，在国内却未超国家标准!

　　“国家标准”派生出的双重解读一时间除了让消费者一头雾水，由此引发的食品安全隐患问题也让消费者揪心。

　　不少跨国公司高层为了中国市场的业绩均高调宣称，“非常重视”中国消费者。然而有标准化研究方面专家指出，跨国公司“重视”的背后，消费者的权益和健康却成了被利益交换的筹码。“不少跨国公司在海外遇到安全事故而召回时，对国内却宣称符合‘国家标准’，这其实就是托词，你以最低、最基本要求为参照，为国内消费者提供的就不是最优质产品。”

　　据公开报道，多年以来我国食品出口合格率均保持在99.8%以上，内销食品合格率在90%以上，虽然差距只有九个百分点，却暴露出食品安全标准“内外有别”的尴尬，催生了“一流产品出口、二流产品内销”的怪状。