中国军官：解放军有能力击落美军F-22隐形战机 (2)

　　野战炊事车 行进间饭照烧

　　当天，空军武汉指挥所向市民展示了两种野战炊事车，一种是自行式炊事车，外形像厢式货车，其货厢中是全套炊事设备。讲解员介绍，这种车由5名士兵操作，当其行进速度不大于50公里时，炊事员在车中可正常做饭做菜。这种炊事车，在1个小时内，可做出300人的饭菜，“五菜一汤，一周不重样”。

　　另一种是牵引式野战炊事车，其行进需要其他车辆拖拉，灶台上有两个主食锅，两个副食锅，也是由5名士兵操作，在1小时内，可做出150人的饭菜，战时四菜一汤，平时五菜一汤。

　　有市民提出：“让士兵们吃那些体积小，方便携带，营养足，味道也不错的军用应急口粮就行了。没必要用野战炊事车来做饭，因为这实在是费力费时，是在自找麻烦！”

　　讲解员表示，与那些耐贮存的应急军用口粮相比，野战炊事车现做的热饭热菜，品种更多，味道更丰富，更受官兵喜爱，也更能让官兵们保持体力与战斗力。

　　擒拿格斗术 可增强自信心

　　看完应急棍、刺杀操等冷兵器格斗术表演后，有市民问：“都21世纪了，官兵们还在练习这些冷兵器时代常见的擒拿格斗术，有用吗？”

　　讲解人员解释说，在冷兵器战争时代，格斗术是各国军队训练的科目之一。但在现代高科技战争条件下，擒拿格斗术与冷兵器的作用越来越小，战场上发生白刃战的机会微乎其微。

　　据介绍，在上世纪80年代以前，拼刺训练是我军所有陆军部队的必修课，当年有所谓敢于刺刀见红的口号。然而随着军事现代化的推进，刺杀训练已经成为次要科目了。现在，部队让官兵们练习擒拿术、硬气功与刺杀术，主要是为了增强军人体质，煅炼军人意志，提高军人自信心。在现代战争中，在某些特殊情况下，擒拿格斗术仍有一定作用，比如在加油站、油库或弹药库这些不能开枪的地方，军人可通过擒拿格斗术或利用刺刀、木棍等冷兵器来制服敌人；另外，特种部队在突击作战中，也偶尔用到格斗术与冷兵器。（记者陈奇雄 通讯员穆琳）