十年前,—桌三四百元的婚宴已经不错。十年后,上千元的婚宴只是最普通的。进酒店举行仪式曾被新人看作—种时尚甚至必不可少,但如今,新人们开始走出酒店,走出繁琐的婚礼,走向简约的时尚。
花费在变、形式在变、观念在变,只有幸福永恒。---刘海鹏
虽然“份子钱”近年来水涨船高,但与打着滚上翻的婚庆、婚宴、车队价格比,筒直是乌龟追兔子。
据统计,全省9月份在各地工商行政管理部门撤销或预约撤销登记的婚庆公司达1153家,约占全省在册婚庆公司的1/10。
济南市历下区婚姻登记中心的信息显示,该区新人婚姻登记主要年龄段已从2003年的22岁至24岁增大到24岁至27岁。
“赔钱”的婚宴:份子钱涨不过酒席花费
李静现在已经开始筹备明年的婚礼,10月10日,她参加了一个朋友的婚礼,像很多朋友一样,她随了200元的份子钱。
李静参加的这个婚宴,共20桌,朋友告诉她,每桌菜金1500元。以每桌10人、每人随礼200元计,一桌刨掉酒席费用余下礼金500元,整个婚宴共余款1万元。如果再减去婚庆公司的费用5000元、婚车队3000元、酒水费用4000元、喜糖1000元、喜烟1000元以及其他费用,至少要赔4000元。
李静看到了自己明年结婚的窘境。
五年前,形势显然好得多。2005年,刘先生在济南桃花源酒店举行结婚典礼。“一桌喜宴480元,亲朋好友随礼有100元的,也有200元的,一桌下来,怎么也能余下三四百元。整个婚宴,‘挣’了几千元钱呢。”
桑先生跟刘先生同一年登记,却在两年后举办了婚礼。“两年的时间,婚宴就翻倍了。我在真如意大酒店办的婚礼,当时一桌880元,晚办不如早办省。”桑先生调侃。
刘先生婚礼挣的只是个小钱,比起2000年结婚的于先生,简直是小巫见大巫。“我当时摆了40桌,一桌喜宴才280元,一般都是随100元,一桌10个人。我算了算,婚宴后,扣除餐费,剩了小三万呢。那时济南的房价还很低,加点钱,就可以凑个小户型的首付了。”
李静心里有些忐忑,现如今,办婚礼已经不再像过去那样,过去随亲朋好友的礼金,如果对方以等额面值送还,那可真是亏大了。
李静的担心不无道理,虽然“份子钱”近年来水涨船高,但与打着滚上翻的婚庆、婚宴、车队价格比,简直是乌龟追兔子。
“五年前我结婚,单位的同事大部分都随100元,现在我参加同事的婚礼,大家一般都随200元,虽然看起来也翻倍了,但差额绝对值太小了。”刘先生说。
“2000年,济南一桌婚宴的价格在280元—500元之间,齐鲁宾馆是当时最高级的,一桌480元。到了2005年,一桌婚宴的价格是400—700元,经历了2006年、2009年两年上涨,现在已很少能找到千元以下的婚宴了。”山东省礼仪庆典专业委员会宣传部部长刘永波细数十年变化。
时尚的回归:从豪华婚礼到简约“素婚”
王女士一直感慨自己结婚早了,尤其在街上看到长长的婚车队时。“2001年我结婚时,婚礼很简单,司仪简单说了几句,摄像胡乱拍了点录像,化妆是我自己亲自动手,音响是跟朋友借的。
王女士后来参加了多场单位小姐妹的婚礼。都在酒店豪华的大堂,气派地竖着“某府喜宴”的牌子,新郎新娘手挽手、踩着红地毯、穿过花朵和气球搭成的拱门,步入婚礼殿堂。新婚宣誓、开红酒、切蛋糕,司仪也不闲着,一会儿插科打诨、一会儿引吭高歌。王女士觉得,这才是一场真正的婚礼。
但越来越多的“80后”,开始崇尚王女士那样的婚礼———“素婚”,或去旅游,或只邀请至亲,举行一场简简单单的婚礼。许多“80后”不举办“程序多、花销大”的婚礼仪式,而是在登记后举办简单、花销少的答谢仪式,大大节约了婚礼开支。
10月10日,从大明湖边路过的市民被这里的集体婚礼吸引。一场由济南市民政局主办的大型公益集体婚礼在此举行,百对新人参加。而齐鲁情大红鹰玫瑰婚典已为400对新人举行了公益集体婚礼。细心的泉城人发现,参加集体婚礼的人越来越多了。
10月11日,在媒体工作的仲小姐定在洪楼教堂举办欧式的“素婚”。“我们双方父母都不在济南,如果按照传统婚礼,就要在各自的老家分别举行一场婚礼。再加上在济南的一场婚礼,三场婚礼下来,不但开销大,而且程序冗杂。所以决定举行教堂婚礼,20分钟,简简单单,又不失隆重。”
省礼仪庆典专业委员会宣传部部长刘永波说,由于婚庆服务价格出现上涨,今年“十一”黄金周,婚庆公司接到的答谢仪式而非结婚仪式的业务明显增多。
无奈的晚婚:条件越来越高,结婚平均推迟三年
结婚的费用飞涨已经是不争的事实,如果再算上房价的飞涨,现在新人结婚,比十年前压力要大得多。
“现在的女孩多现实,没有房子谁嫁给你?”济南市天桥区大桥镇29岁的小陈在市区开出租车,还没有女朋友。小陈说,他心里也很着急,但没办法。
小伙子说得毫不夸张,今年上半年,有媒体曾经报道,有丈母娘要求女婿要么买房要么“倒插门”,于是丈母娘抬高房价的言论满天飞。
网友“笑看风云”算过一笔济南人的结婚账:自己挣钱娶个老婆要到90岁。
网友“怅怅”跟帖:“真羡慕你,你要长寿活到90岁还能娶到老婆,以俺的经济条件活到180岁才能娶得上老婆,俺认清形势了,这辈子打光棍。”
受教育时间的增加使得现代人结婚变晚,但工作、住房等结婚成本越来越高,更在一定程度上导致结婚越来越晚。
有统计显示,与2003年时相比,济南年轻人结婚年龄平均往后推迟了3年左右。济南市市中区婚姻登记处的孙主任说,以前年轻人的结婚年龄段女的一般在22岁、23岁,男的则在24岁、25岁。现在女的结婚年龄推迟到了25岁、26岁,男的则推迟到了27岁、28岁。
济南市历下区婚姻登记中心的信息显示,该区新人婚姻登记主要年龄段已从2003年的22岁至24岁增大到24岁至27岁。
成长的烦恼:婚庆业面临洗牌
“可以说,这十年,山东婚庆市场从初步萌芽走向相对成熟。”刘永波对山东婚庆业的发展了如指掌。
刘永波记得,2000年的时候,除青岛外,各市都没有婚庆管理组织,现在17个市都有。“2003年济南成立协会的时候,各类婚庆公司、机构只有89家,现在有927家了。”
刘永波说,2000年,所谓的婚庆公司,就是一个司仪,一个摄像。现在,现场布景、司仪、车队等等,一条龙服务。
2006年之前,济南的婚礼是道具的时代,一场婚礼不需要什么特殊的策划和创意,每家婚庆公司只要有几个漂亮的烛台、几套漂亮的绢花就可以生意兴隆。
2006年至2010年,是主题婚礼的时代。随着“80后”成为结婚大军的主力,婚礼已经进入了创新和寻求突破的时代。
刘永波说,由于今年我省各市婚礼承办总数的减少,一些婚庆服务机构在婚庆业“秋旺季”开始之前就改弦更张。据统计,全省9月份在各地工商行政管理部门撤销或预约撤销登记的婚庆公司达1153家,其数量约占目前全省在册婚庆公司的1/10。各市婚礼服务机构(单位)今年还掀起“进写字间”的高潮,越来越多的婚庆公司“退路进楼”,以求节约经营成本。
“婚庆业必须谋变。婚礼文化由浅入深成为婚庆业的‘吸金法宝’,主题婚礼、中式婚礼、西式婚礼等特殊形式婚礼,今年1—9月份虽然数量占不到婚礼庆典的三成,但拿走了山东婚庆业六成的销售额。”(记者刘红杰)
参与互动(0) | 【编辑:刘羡】 |
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved