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黄浦江死猪后嘉兴没人愿养猪:补贴没及时拿到过 查看下一页

2013年04月03日 17:05 来源:中国经济周刊 参与互动(0)

  嘉兴养猪的三大困惑

  黄浦江死猪事件把上游的嘉兴推到了风口浪尖上。

  嘉兴市是浙江省生猪主产区。公开资料显示:2007年末,嘉兴全市生猪存栏282.91万头,在5年后,这个数据递增到734万头,目前生猪养殖场户近13万个,出栏规模50头以下的养殖户占89%。

  养猪、育肥、屠宰、加工等各个环节都对环境造成了巨大压力。高密度养殖一方面导致猪的死亡率升高;另一方面,猪的粪便、尿液等废弃物以及对死猪的处理需求也超负荷运转。

  肉贱伤农

  “没有人愿意再养猪了!养猪就是赔钱,就是说你喂下去6块钱的饲料,换不回价值6块钱的猪肉。”3月17日,在嘉兴市新丰镇金丰村养猪的陈智勇对《中国经济周刊》说。

  据养猪户万兴表示,养一头猪的投入包括:买仔猪、饲料、种疫苗、设备水电、兽药、人工费等等费用,成本大概是1000元/头。据万兴介绍,养猪4年,就2011年赚了些钱。“至少要750元/100斤才能够保本,而目前市场上猪头价格只有500多元/100斤。”在浙江湖州练市,去年年冬天的收购价860元/100斤,而现在已经跌到了620元/100斤。

  在嘉兴的新丰镇竹林村,村支书陈云华为记者算了笔账:猪肉保本价是670元/100斤,但目前市场价格是600元/100斤。在养殖过程中,成本主要有阉割费、卖生猪有中介费、抓猪费(指抓猪的人工费)7元/头、排污费10元/头(2012年开始收取),再加上母猪喂养成本、小猪死亡亏损,算下来养一头猪要亏损100~200元。

  今年春节后,猪肉进入传统需求淡季,价格暴跌而饲料价格上涨,养殖户两头受迫。在猪肉价格持续波动中,生猪养殖产业链中能稳定赚钱的有以下几类:一是卖饲料的,二是杀猪的,三是收购毛猪的中介。此外还有一类,在本地称作“嫖猪”——联系买猪的客人,再将猪农手里的猪低价买进,喂养极短的时间后,联系客人将猪卖出,这样的人会在行情好的时候活动频繁,市场不好也就很少参与。

  也有散养户表示:“猪贩子在收购毛猪后,再加上20%毛利卖给政府。我们希望国家出台最低保护价,这样才不会导致肉价暴涨暴跌。”

  “肉价的剧烈波动和炒股差不多,”一位散养户对记者抱怨说,他希望各村的养殖户可以组成公司,通过“公司+农户”的模式与市场谈判。

  去年8月,农业部下发通知规定仍将发放能繁母猪补贴,标准为100元/头。这延续了2011年的标准。补贴资金按照不同地区由各级财政承担,包括浙江、江苏在内的东部地区有地方财政承担,安徽等中部地区由中央财政负担60%、地方财政负担40%。

  但对于各地的养殖户来说,普遍反映这部分钱并没有及时拿到,要么是拖欠一至两年,要么只发放一部分。

  争议“三废”处理费

  嘉兴新丰镇的养殖户孙家钢,养了13头母猪,他最近几天收到了2011年的补助,但只有650块,另附了一张收据是:嘉兴市汉塘环境技术服务有限公司(下称“汉塘公司”)生猪“三废”(猪粪、沼液、病死猪)处理的收据。“这种行为是打着环境治理的旗号,收老百姓的钱。”

【编辑:何敏】

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