禽流感改变郑州市民饮食 官方称暂不关闭活禽市场
中新网郑州4月9日电(记者 门杰丹)随着H7N9禽流感感染死亡病例的增加,郑州活禽市场遭受的冲击越来越明显。4月9日,记者在郑州市农贸市场走访发现,宰杀活鸡的摊位几乎没有生意,猪肉销量下滑,鱼类销售略有上涨,牛羊肉摊点生意也不错。多位市民表示,为了预防禽流感,得改变家里的食谱了。河南省畜牧局相关负责人表示,暂时还没有关闭活禽交易市场的计划,但会严密监控疫情发展,目前防控已实行日报制度。
活禽市场受冲击 生意惨淡
9日上午,记者在郑州陈寨蔬菜批发市场看到,蔬菜区域顾客络绎不绝,宰杀活鸡的摊位前几乎没有顾客购买。一些卖白条鸡分割肉的摊位前也异常冷清,摊主们有的打电话聊天,有的瞌睡打盹,有的无所事事转悠。
“以前一天至少卖六、七十只鸡,现在一天只能卖几只。这批货卖完,就关门歇几天,看看情况再说。”来自信阳、在郑州做活鸡生意十几年的贾芳霞说,刚开始说有禽流感时,大家半信半疑,鸡还能卖一些,这两三天,随着H7N9禽流感感染死亡病例的增加,就没人来买了,卖不动,刘庄活鸡批发市场货源也不足了。她指着鸡笼上边小笼里圈养的鸽子说:“这些鸽子,本身买的人就少,这几天干脆就没人买了。”
“我这几十只鸡进了一个礼拜了,现在还有这么多,愁人,天天还得喂饲料喂水,用84消毒液消毒,净瞎费功夫。”一张姓中年女摊主无奈地说,天天赔钱,还不如关门哩。
记者在市场观察,一些卖猪肉的摊点,也冷清不少,倒是卖牛羊肉的摊点,生意还不错,尤其是卖鱼的生意还比较忙活。
“价格普遍涨了5毛到1块,一天比以前多卖百十斤。”卖鱼的老板宋秀荣说,以前每天卖400多斤,近来生意好一些。
年轻摊贩姚东亮说:“猪肉也受到影响,平常一天卖3头多,现在只卖1头多,不过这种情况比卖鸡的还好点。”
“牛肉、羊肉销量基本没受影响,因为今年价格涨了不少,很多人觉得贵,买得相对少了。”摊主陈更年说,一般天气暖和夜市烧烤摊开卖,羊肉销量都会增加,这种情况跟禽流感关系不大。
市民改变家庭食谱 消费支出增加
活鸡销售惨淡,直接反映了市民的餐桌变化。
推着小车在市场上采购的李新章说:“我这是给单位食堂买菜,单位不叫买鸡肉、猪肉了,肉类改买鱼、牛肉、羊肉,现在一周的开支比以前增加了五、六百元。”
“活鸡摊位受影响最大,白条鸡好一些,买鱼的多了,价格也涨了。市场的食堂里,现在鸡肉、排骨这一类都不吃了,蔬菜吃得多了。”郑州陈砦蔬菜批发市场管理办公室主任段江伟介绍说,市场上现在每天都消毒。此外,还要求商户自行消毒,挨户进行检查,同时检查他们的检验检疫手续。
河南畜牧部门实行日报制度 暂无关闭活禽交易计划
记者采访河南省畜牧局获悉,目前该局已经制定了动物H7N9亚型流感应急处置工作方案,加强应急物资储备,严格24小时值守,对禽类养殖场(户)、禽类屠宰厂和活禽交易市场等进行全面排查,开展疫情监测和流行病学调查,并实行日报告制度。暂时没有关闭活禽交易的计划,但会严密监控疫情发展。
河南省畜牧局防疫检验处处长刘冰宏说:“从动物疫病防护方面,我们要求各地加强强检免疫,加强疫情的检测预警和流行病源的调查,加强检疫监督,确保不发生区域性的重大动物疫情。目前来说从接到的信息、各地排查情况看,还没有发现疑似H7N9禽流感的病例。河南有20个公路检查站,对外省进入河南的运载车辆,尤其是对疫情发生区域这些车辆,严加检疫。”(完)