中国各地民众欢度“腊八”佳节
发布时间:2016年01月17日 20:46 来源:中国新闻网
中国各地民众欢度“腊八”佳节
【解说】1月17日,农历腊月初八,是中国传统节日腊八节。各地风俗不一,买醋泡腊八蒜、寺庙施粥、走状元桥,全国上下一派节日喜庆气氛。
在浙江杭州的河坊街,虽然天上飘着丝丝细雨,但许多市民天不亮就来到方回春堂门前等待着腊八粥的发放,长长的队伍延绵数百米,场面甚为壮观。方回春堂发放腊八粥已有十五年,与众不同的是,这里的腊八粥内除了传统的糯米、红枣等食材外,还含有山药、茯苓、枸杞三味中药材,不仅美味,而且更营养、健康。
【同期】(杭州市民 徐金荣)
我五点过来的,我年年来的,(为什么啊)为了身体健康,讨个好兆头
【同期】(美国留学生 Warren)
有一点甜,松子和枸杞甜甜脆脆的,味道非常好。
【解说】重庆市华岩寺准备了近10万份腊八粥,用大米、红枣、莲子等食材熬制,吸引了数万名市民及外地游客前来共度传统佳节。早上6时,尽管天还没有亮,现场前来品尝腊八粥的数百米市民队伍,已排到华岩寺山门外。据了解,准备食材的工作从半个月前就开始了,为了让市民喝上新鲜的腊八粥,前一天晚上才开始正式熬制。4口直径1米的大锅进行24小时不停歇地熬制。
【同期】 (重庆市民 黄女士)
带父母和小孩来吃这个腊八粥 主要是图个吉利图个喜气,希望新的一年能够万事大吉。
【解说】“腊八”当日,吉林省长春市文庙特地举办了“感受温情腊八 传承民俗文化”的活动,组织长春市民同走“状元桥”,为即将到来的新的一年祈福。许多长春市民带着自己的孩子,一早就在文庙内的“状元桥”前排起了长队,希望在新的一年里让自己的孩子赶上“状元”般的“好彩头”。
【同期】(长春市民 杨光生)
赶上腊八节了嘛,这个中国的传统节日,领着孩子到文庙,让孩子体验体验中国的(传统腊八)节日气氛。领孩子从状元桥走一圈,祝福我姑娘以后学业有成、步步高升。
【解说】在山西省太原市一处闹市中,当地市民为了抢购散醋,天未亮便开始排起了上百米的长队。每年农历腊月初八,中国北方民众有“醋泡蒜”的民俗,又称“腊八蒜”。山西人爱醋如命,除了腌制腊八蒜,老陈醋几乎是每一味山西菜肴的必备佐料,因此,逢年过节抢购老陈醋已成为当地市民的一种习惯。
【同期】(太原市民)
每年来打两次醋,就是自己吃。今天打醋做腊八蒜。
【解说】在江苏省南京市的玄奘寺,从清晨5点就开始为前来寺庙里祈福的市民发放美味可口的腊八粥,并将持续到晚上。俗话说的好,腊八节一过,春节也就不远了,南京玄奘寺今年特意请来了“金猴”发放腊八粥,与市民一起迎接猴年的到来。
【同期】(南京市学生 施彦彤)
因为我也是第一次来到这边,然后第一次喝这么好喝的腊八粥,所以我感觉到了很浓的中国民族的传统气息。然后,马上也要到猴年了,我也感觉到了很浓的过年的气氛。
中新社记者综合报道
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责任编辑:【陶光雄】
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