传承传统节日习俗 清明时令食品热销

　　清明时节，各式清明时令食品热销，广西南宁许多商家已经将制作好的发糕、青团、五色糯米饭等时令食品摆在了显眼的位置，现场吸引了许多市民前来选购。商家介绍，这几天前来购买清明时令食品的市民陆续增多，发糕和糯米饭销量翻倍增长，手工制作的青团则受到了更多年轻人的青睐。其中传统手工制作的艾叶粑粑，里面有红豆和芝麻两种馅儿，微甜不腻，加上艾叶具有消火美容的功效，所以大家都很喜欢，现在一天能卖出500多个。

　　据了解，清明时节吃青团的习俗已经延续了1000多年，古时候每到清明节，人们都要蒸青团用作祭祀。现在做青团的食材和品类已经增加了很多，有的用浆麦草，有的用青艾汁或者蔬菜汁和糯米粉捣制，再加上喜欢的馅料制作而成。在传承传统习俗的同时，人们也能尝到各种美味。(周圆曦 视频来源 南宁电视台）

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