江西婺源：村民熬“腊八粥”与各地游客共享

　　【解说】1月24日，是中国传统“腊八”节。在江西婺源篁岭古村，村民熬上一锅“腊八粥”，与游人共享，俗话说，过了腊八就是年，也拉开了“乡村过大年”的序幕。

　　丰收的村民们以熬 制“腊八粥”。 核桃、桂圆、百合、花生、桔脯、板栗、莲子、红枣等“八宝”为材，加上自家种的优质糯米，加水经过柴火慢熬三小时，一锅喷香营养的“腊八粥”，就起锅了。

　　【解说】1月24日，是中国传统“腊八”节。在江西婺源篁岭古村，村民熬上一锅“腊八粥”，与游人共享，俗话说，过了腊八就是年，也拉开了“乡村过大年”的序幕。

　　丰收的村民们以熬 制“腊八粥”。 核桃、桂圆、百合、花生、桔脯、板栗、莲子、红枣等“八宝”为材，加上自家种的优质糯米，加水经过柴火慢熬三小时，一锅喷香营养的“腊八粥”，就起锅了。

　　【同期】婺源篁岭村民 曹爱兰

　　这是八宝粥的食材，这是板栗，这是核桃，这是桂圆……

　　【同期】婺源篁岭村民 余春光

　　花生跟红枣就是早生贵子，桂圆就是富贵团圆的意思，这个橘子跟栗子是大吉大利。

　　【同期】游客

　　嗯，不错！不错！甜甜的！香香的！

　　【解说】美味的“腊八粥”还引来国外游客品尝赞美。

　　【同期】外国游客　陈思可

　　又香又甜又美味，我很享受它，特别的好吃的，很香，很甜！

　　姜涛 江卫平 江西婺源报道