国庆黄金周期间，享受美食成为人们必不可少的一项过节内容，食品安全保障显得尤为重要。对此，中新社记者来到甘肃、江苏、河南等地进行采访，对国庆节期间各地的农贸市场、餐饮场所的食品安全保障状况进行调查。

　　10月2日，记者来到位于甘肃兰州市中心的张掖路菜市场。同往常相比，兰州市十一期间的蔬菜肉禽价格均有不同程度上涨，但菜市场蔬菜瓜果种类都很齐全，并未出现货源短缺现象。市民表示，不少南方特有的蔬菜、水果都可以在兰州买到。

　　国庆黄金周期间，享受美食成为人们必不可少的一项过节内容，食品安全保障显得尤为重要。对此，中新社记者来到甘肃、江苏、河南等地进行采访，对国庆节期间各地的农贸市场、餐饮场所的食品安全保障状况进行调查。

　　10月2日，记者来到位于甘肃兰州市中心的张掖路菜市场。同往常相比，兰州市十一期间的蔬菜肉禽价格均有不同程度上涨，但菜市场蔬菜瓜果种类都很齐全，并未出现货源短缺现象。市民表示，不少南方特有的蔬菜、水果都可以在兰州买到。

　　随后记者又来到兰州市小吃集中的大众巷小吃街附近。十一期间，各个小吃店及饭店门口人潮涌动、热闹非凡，不少小吃店门口都排起了长队。

　　在小吃店内，食客们大快朵颐，享受着各种美食。小吃店的老板也表示十一来到之后店里的生意好了不少。

　　(同期声)

　　兰州市民：

　　放假出来吃饭的人都比较多 每天晚上六点钟以后都得排队 吃饭人比较多 因为大家都放假了 都喜欢出来吃 大家聚在一起 到没有感觉有什么不卫生的 吃完之后也没有什么不适 身体上

　　兰州市民：

　　现在我看到很多饭店都贴了食品安全卫生的宣传 国家法规 我还是比较放心的 感觉还是可以的 卫生也挺好的

　　(正文)

　　在江苏，记者来到南京珠江路电子数码商品一条街。10月2日虽然下起了小雨，但出来逛街的人依然很多。记者走进一家面积约60平方米的普通饭馆，体验假日的餐饮市场。

　　饭店老板表示，从开店以来一直都注重食品安全卫生，店内所有的米、油、肉都是在正规店购买，有正规发票。肉也是在前一天下午在菜市场买新鲜的肉，第二天全部用光，绝对不用陈肉、旧肉。

　　(同期声)

　　南京市民：

　　经常来。这里很干净。因为我们同事经常来这里吃饭的很多。

　　(正文)

　　在河南郑州市农委农产品质检机构，记者看到，郑州市农委农产品质检工作人员正在对抽检的蔬菜等农产品进行检测，各种受检蔬菜上都贴上了检测标签。在农贸市场，消费者可以在各个摊位旁看到“郑州市农产品市场准入标示牌”，及时了解郑州市农委农产品质检中心对各个摊位所售蔬菜瓜果等食品的抽检结果。

　　(同期声)

　　郑州市农委农产品质检中心执法二队 队长 谢毅：

　　从十月一日到十月七日每天这个市场都有检测人员上岗工作，为保证全市人民餐桌安全，我们检测中心工作人员也不分节假日每天都有人在农贸市场，超市进行巡回检查，在农贸市场、批发市场和超市进行抽检的话，都是对蔬菜农药残留进行检测，如果抽检超标的话，我们将对这个超标蔬菜农产品进行现场扣押销毁。

　　记者 王鑫 综合报道