初春甘蔗易发霉 沈阳春季禁售甘蔗

　　近日，沈阳市食品卫生委员会发布一条消息。因为进入春天之后，甘蔗容易发霉，所以从即日开始，沈阳市内禁止售卖甘蔗。

　　3月1日，记者来到沈阳最大的水果批发市场——沈阳市八家子水果批发市场。整个市场里，各式水果一应俱全，唯独不见甘蔗的踪影。很多水果商贩表示，在接到通知后，把甘蔗都退了。

　　近日，沈阳市食品卫生委员会发布一条消息。因为进入春天之后，甘蔗容易发霉，所以从即日开始，沈阳市内禁止售卖甘蔗。

　　3月1日，记者来到沈阳最大的水果批发市场——沈阳市八家子水果批发市场。整个市场里，各式水果一应俱全，唯独不见甘蔗的踪影。很多水果商贩表示，在接到通知后，把甘蔗都退了。

　　(水果商贩) 在过一阵甘蔗就不好了。(记者：一般到几月份？)三四月份吧！(记者：想上货没有了？)没有货。

　　【解说】在八家子水果批发市场，有经验的水果商贩告诉记者，因为甘蔗在开春之后容易发霉，商家也就不再进货，目前的沈阳市场上已经很少能找到鲜甘蔗。随后记者又走访了沈阳市内的一家水果超市。

　　【同期】销售人员 现在批发市场也有，但是咱不敢卖，也许进的(甘蔗)都是黑心的呢？咱不敢卖，万一吃中毒呢。

　　【解说】水果店店员告诉记者，店里的甘蔗是春节之前购进的，但是切开之后却发现已经发霉，无奈之下，只得把这几根甘蔗立在店里当做招牌。如果有顾客想吃甘蔗，他们会推荐一种今年的新产品——真空包装的甘蔗肉。

　　【同期】沈阳市民 (真空包装甘蔗)不咋好，买过吃着不咋好吃，发酸，还是这个甘蔗好。

　　【解说】对于甘蔗肉的味道如何，品尝过的人们态度不一，不过，对于这种加工过的甘蔗的安全问题，人们却说不清楚。为此记者咨询了沈阳市食品卫生委员会。

　　【同期】(电话采访)(沈阳食品卫生委员会工作人员) 我们把这个消息发布出去就是提醒消费者和监管部门注意这个问题，三月份以后甘蔗容易发生霉变，大的水果批发商都知道三月份以后要出事，他都在三月份之前批发出去。现在就便宜的卖给小商贩。(记者：甘蔗肉安全吗？)那没事。甘蔗就是储存的时候放在窖里边，容易发霉，包装之后就跟霉菌隔离开了，没有这个条件了。

　　【解说】食品专家介绍，北方地区由于天气和气候的原因，每到次年春季气温回升，堆放的甘蔗就会变质，食用之后引起中毒，而引起的疾病。

　　李鹏飞 沈阳报道