美国“人造鸡蛋”上市 明年进军中国
发布时间:2013年11月15日 17:34 来源:中国新闻网
口播:以前我们的节目报道过国内鸡蛋造假的新闻,一群黑心的无良商人,竟然用化学原料做假鸡蛋害人。现在美国也出现一种人造鸡蛋,但人家可是主打绿色环保牌。我们一起来看看
解说:日前,美国汉普顿•克里克公司研发的一种人造鸡蛋已经在全美国各大超市出售。这种名为“超越鸡蛋”的安全食材主要由从包括黄豆在内的豆类植物中提取的蛋白质构成,可替代真鸡蛋广泛使用在面包、蛋糕等食品的制造过程中。该公司声称,人造蛋口感与传统鸡蛋并无太大差别,其制造成本不仅比真鸡蛋低超过40%,植物蛋白质为主的原料液更加环保。据说这项发明还获得了包括微软创办人比尔•盖茨等投资者的青睐,据说这款人造鸡蛋最早将于明年进入中国市场。
责任编辑:【钟元霞】
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