吃虫子拯救地球？ 瑞士“蠕虫馅饼”上架

　　“多吃昆虫，拯救地球”——以虫子为原材料的“蠕虫肉饼”近日在瑞士超市上架，食用昆虫合法化在欧洲日趋流行。据联合国统计，到2050年，地球上人类对肉类的需求会增长一倍。如果含有丰富蛋白质的昆虫能取代肉类，将成为解决人类饥荒的新途径。目前除了黄粉虫、蟋蟀和蝗虫的幼虫，肉蝇的幼虫也可食用。