简介:
连日来受副热带高压影响,福建持续发布高温橙色信号,局部地区一度超过38摄氏度。10日,记者走访发现,随着高温酷暑的来临,熬制草药凉茶已然成为福州市民的一剂“避暑良方”,各种民间青草药铺也是顾客云集。
【解说】上午11点,在福州市台江区横街青草店,不足二十平方米的小店已经挤满了顾客,地上堆满了各式草药,店主和店员们正忙着打包草药、过秤。
连日来受副热带高压影响,福建持续发布高温橙色信号,局部地区一度超过38摄氏度。10日,记者走访发现,随着高温酷暑的来临,熬制草药凉茶已然成为福州市民的一剂“避暑良方”,各种民间青草药铺也是顾客云集。
【解说】上午11点,在福州市台江区横街青草店,不足二十平方米的小店已经挤满了顾客,地上堆满了各式草药,店主和店员们正忙着打包草药、过秤。
【解说】青草,福州民间俗称草药,主要靠采药人去山野间采摘,熬制出的汤水有清凉解毒的良效。
【同期】(横街青草摊 店主 林秀银)
凉茶它有清凉解毒,夏天防暑,还有解渴,还有补充水分(的功效)这样子。夏天经常卖的凉茶有淡竹叶、金丝草、鬼针草、鱼腥草,这个都是我们防暑降温的凉茶。
【解说】店主告诉记者,熬制草药凉茶是福州居民的避暑传统,几味草药相互搭配,能起到防暑降温的奇效,价格从每斤5元到10元人民币不等,便宜实惠,然而,这其中的一些草药在药典中根本无从查找。
【同期】(横街青草摊 店主 林秀银)
就像这个灯笼草就是它长得跟灯笼一样的这个很多民间老百姓就是熬完当开水喝,就是清凉解毒的作用这样子。
【同期】(福州市民)
草药很好,又便宜又好。
【同期】(福州市民)
每周都有来拿这个中药,我自己声音本来就变哑了嘛,以前声音不会这样子。所以吃了好多了,上周更哑。
【同期】(福州市民)
就是夏天很热嘛,然后这边一般都是凉茶嘛,防暑的解暑的这样子。吃了有效果嘛,然后就过来买。这纯天然的没有副作用嘛,所以我们比较放心。
【解说】记者了解到,除了熬制凉茶,草药还有驱寒活血、化解风湿、舒经活络的作用。不过店主也提醒消费者,凉茶性寒,消费者要根据自己的体质特点酌量饮用。
【同期】(横街青草摊 店主 林秀银)
凉茶就是说性寒但是在夏天的时候我们也不怕上火,就说有的人脾胃不好的人,我们这边民间的会教他们比如说米抓一把或者说红枣放三粒,它就不会伤脾胃。或者说小孩啊老人啊这会怕伤到脾胃,就说饭后喝比较好一点。
记者 吴晟炜 陈永辉 福州报道
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