河南一公务员自弃“金饭碗” 乐当“菜老板”

　　河南一公务员自弃“金饭碗” 乐当“菜老板”

　　在大家争相报考公务员的当下，河南小伙刘献炜却辞去南阳市卧龙区检察院的工作，投身菜市场，成为了一名生鲜店老板。

　　河南一公务员自弃“金饭碗” 乐当“菜老板”

　　在大家争相报考公务员的当下，河南小伙刘献炜却辞去南阳市卧龙区检察院的工作，投身菜市场，成为了一名生鲜店老板。

　　11月29日，记者来到这家位于郑州市明鸿路上的生鲜店。店面大约30平方米左右，销售有肉类，蔬菜类，面食，调料等各种生鲜食品，店主刘献炜正在忙乎着。

　　据了解，刘献炜从事卖菜的行业已经3年。谈及当年辞掉检察院的 “金饭碗“，改行开起了生鲜店，当上一个小小的菜老板，很多人表示不理解。但刘献炜却不这么看。他告诉记者：

　　刘献炜：每天就是一些端茶倒水跑跑腿，就是这些工作，跟我理想中的工作相差太远。

　　谈起选择卖菜这个行当，刘献炜说，2009年，当他从新闻中得知不少蔬菜滞销，菜价上涨，农民卖菜难的情况时，就决定办个蔬菜店，一来为农民卖菜难尽绵薄之力，二来方便周边的老年人以及忙于工作的白领，让他们买到新鲜的便宜菜。

　　刘献炜：当地报纸不是一直在报道，卖菜难，老百姓买菜也难，菜价贵，尤其我了解中间的环节后，我才知道，不是说菜贵，是中间的物流成本太高，所以那时候我就想，如果说开一家专门卖菜这种(店)，开到一百家，两百家店的话，我是不是直接可以去原产地去采购啊，那这样的话，我的成本就降低了，老百姓能买的起便宜的菜了，待销菜也能找到出路。

　　刘献炜说，第一年他就赚了20多万元，主要是给酒店配送。虽然挣到了钱，但刘献炜想，为酒店配送，做得再大，还是解决不了老百姓买菜贵的问题，也不利于品牌的长远发展。为此，他调整发展思路，把主要精力财力都投到店面发展上，最多时开到了13家连锁的规模，以方便普通百姓的生活需要。当时他们还做了一个“菜速递”网络买卖平台，最高峰的时候20个人送菜都送不及，因流量的增加，服务器不够用，租用服务器需要30万，把他们卡住了。最终只能将买卖平台暂时搁浅。

　　对于家人的态度，刘献炜表示，父母至今还不理解他的做法，但他还是会坚持下去，用自己的成功证明自己的选择。

　　刘献炜：他们(父母)总觉得，你从农村出来的，获得一份体制内的保障的工作，多有面子的事，多光宗耀祖的事，你说不干就不干了，你不能为你自己不干，你得为这一家人想想。(但)我不会选择现在放弃，如果我今天放弃了，我觉得他们(父母)更难过，我只能说，坚持走这条路，通过自身的努力，把这条路走好、走踏实。

　　采访中记者发现，到此买菜的人都是附近小区的居民。大家表示这家生鲜店质量绝对信得过，并且服务很周到，很人性化。

　　顾客：他家菜挺干净，质量也挺好，我们经常(来)，很少去别的菜场买菜，就在这儿买的比较多一点，他家这个菜场开的时间比较长了，也比较人性化。

　　顾客：这里菜比较好，特别是豆腐，也挺好吃，每天菜都很新鲜，而且他们这里经常给送菜，而且他送菜，基本上都会挑好的给我们送，

　　谈及今后，刘献炜表示，他希望把生鲜店做大做好，未来成为河南最大的生鲜产品服务提供商，再成为国内首家终端生鲜连锁上市企业。

　　记者 高予妍 河南郑州报道