湘菜大师百斤鳙鱼制“剁椒鱼头”配料达50公斤
发布时间:2013年10月19日 16:48 来源:中国新闻网
湘菜大师百斤鳙鱼制作“剁椒鱼头”配料达五十公斤
【导语】10月19日,第二十三届中国厨师节在湖南长沙举行。中国烹饪大师许菊云率领多位湘菜大师将一条长1.4米、重102斤的罕见有机鳙鱼现场烹制成湖南名菜“双色双味剁椒鱼头”,并成功申创上海大世界基尼斯纪录。
责任编辑:【钟元霞】
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