近日,贵州省平塘县平湖二小、卡罗小学、者密小学等20所乡村学校在中国“春苗营养厨房”计划的支持下,配置了不锈钢蒸饭车、冰箱、四门碗柜等价值100余万元的现代化厨房设备,在采访中,许多学生表示新厨房做出来的饭菜很香很好吃,都愿意吃学校食堂做的饭菜。
【解说】2011年,中国关心下一代工作委员会和安利公益基金会联合启动“春苗营养厨房”慈善项目,重点向西部农村贫困地区寄宿制学校援建营养厨房,尽力解决农村寄宿学生的饮食和营养问题。
近日,贵州省平塘县平湖二小、卡罗小学、者密小学等20所乡村学校在中国“春苗营养厨房”计划的支持下,配置了不锈钢蒸饭车、冰箱、四门碗柜等价值100余万元的现代化厨房设备,在采访中,许多学生表示新厨房做出来的饭菜很香很好吃,都愿意吃学校食堂做的饭菜。
【解说】2011年,中国关心下一代工作委员会和安利公益基金会联合启动“春苗营养厨房”慈善项目,重点向西部农村贫困地区寄宿制学校援建营养厨房,尽力解决农村寄宿学生的饮食和营养问题。
【解说】在2013年,项目为贵州省平塘县20所乡村学校配备了多功能切菜机、储藏柜、蒸饭车、冰箱、碗柜等厨房设备,平塘县12000余名农村学生的生活得到明显改善。
【解说】在平塘县平湖二小的厨房里,记者看到蒸饭机、大型冰柜、切菜机、冰箱等现代化厨具装备齐全,餐具明亮整洁。做出来的饭菜也是热气腾腾、荤素搭配科学,学生们吃得很香。
【现场同期】贵州省平塘县平湖二小 学生 吴利
(今天吃的是什么菜)
红烧土豆 还有四季豆
(有没有肉呢)
有的
(饭好不好吃呢)
好吃
【现场同期】贵州省平塘县平湖二小 学生 周大錤
(今天的饭菜怎么样)
很好吃
(你愿意在这里吃还是愿意在家里面吃)
这里
【解说】据平塘县平湖二小校长陆钦海介绍,在没有春苗营养厨房以前,学校是用一间老教室给孩子们当食堂,地方小,厨房设备也不齐全,做饭菜全靠煤火、手工。春苗营养厨房建成后,大大改善了学生的饮食条件和营养供给。
【同期】贵州省平塘县平湖二小校长 陆钦海
就是营养餐配套的这套设备,增加以后,既节省了时间,而且比较卫生。
(刘朝媛 杨光振 贵州平塘报道)
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