上海鲍鱼每只卖1.5元 市民称比螺蛳还便宜
【解说】近日,曾经作为高档、时尚、身份象征的鲍鱼在上海市场上身价大跌。记者24日走访了上海市几家菜市场,发现目前上海市场鲍鱼的零售价已经跌至1.5——2元一个。
上海鲍鱼每只卖1.5元 市民称比螺蛳还便宜
【解说】近日,曾经作为高档、时尚、身份象征的鲍鱼在上海市场上身价大跌。记者24日走访了上海市几家菜市场,发现目前上海市场鲍鱼的零售价已经跌至1.5——2元一个。
【同期】(菜市场摊主 张老板)现在鲍鱼便宜2块钱一个 因为现在当官人家吃了 现在就平民百姓吃所以就便宜了 今年的话这个鲍鱼现在 老板现在进过来销不掉 销不掉所以便宜卖 卖的蛮多的 一天销售量大概在几千个左右
(上海市民 王女士)才2块钱一只不便宜吗 比螺蛳还便宜
【解说】上海海洋大学渔业经济研究专家乐家华表示,鲍鱼近期之所以降价降的如此厉害主要还是因为人工养殖的鲍鱼总产量过多。
【同期】(上海海洋大学渔业经济研究专家 乐家华)它因为现在养殖比较多 产量相对来说也比较多 特别是在我们包括浙江的南部、温州、福建 那边都有养殖 这样数量一增加 所以这个价格可能是因为生产量增加、需求减少,从经济学的角度来说 那你的价格肯定是要下跌的
【解说】同时也有业内人士分析,去年限制‘三公消费’的规定出台后,公款消费鲍鱼的数量明显下降,老人、小孩嚼不动,烹饪的方法又有限,况且养殖鲍鱼的营养、口感等远不如野生鲍鱼,鲍鱼成为家常菜,卖出“白菜价”也属寻常。
记者徐明睿 张亨伟上海报道
关键词:鲍鱼
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CNSTV