中餐繁荣与中医关怀列入惠侨计划 海外侨胞建言献策

　　【解说】中国国务院侨办主任裘援平在6月6日“第七届世界华侨华人社团联谊大会”开幕式讲话中表示，国务院侨办和中国海外交流协会将采取一系列惠侨举措，其中涉及繁荣发展中餐以及推广中华传统医药等。不少侨界代表留意到了这些新举措，并面对记者的镜头建言献策。

　　塞舌尔中国友好协会会长廖俊侨认为，这是中国国务院侨办一个非常独到的顶层设计。廖俊侨介绍说，在塞舌尔，不只是华侨华人尊崇中医，一些欧洲移民的后裔也喜欢找中国医疗队、志愿队看中医。他坦言，现在中医药在海外的发展面临的首要问题是合法化。他认为，解决合法化问题，首先要重视示范的作用。

　　【解说】中国国务院侨办主任裘援平在6月6日“第七届世界华侨华人社团联谊大会”开幕式讲话中表示，国务院侨办和中国海外交流协会将采取一系列惠侨举措，其中涉及繁荣发展中餐以及推广中华传统医药等。不少侨界代表留意到了这些新举措，并面对记者的镜头建言献策。

　　塞舌尔中国友好协会会长廖俊侨认为，这是中国国务院侨办一个非常独到的顶层设计。廖俊侨介绍说，在塞舌尔，不只是华侨华人尊崇中医，一些欧洲移民的后裔也喜欢找中国医疗队、志愿队看中医。他坦言，现在中医药在海外的发展面临的首要问题是合法化。他认为，解决合法化问题，首先要重视示范的作用。

　　【同期】(塞舌尔侨界代表 廖俊侨)

　　这些示范包括在民众中示范

　　在社区中示范

　　在高端的酒店示范

　　形成感觉以后

　　我们促使塞舌尔共和国对中医立法

　　从医生的引进

　　中药的配送中药的进口

　　中药在这个国家使用的合法化

　　甚至进入到这个国家的社保

　　都能够让它得到全民的认同

　　【解说】美国晓军美食集团董事长胡晓军多年来致力于在美国推广中华美食。他告诉记者，随着进入中国的外国人和走出国门的中国人越来越多，世界对中餐的需求也一定会越来越大，中餐发展的前景是非常广阔的，但目前海外的中餐业面临着价格困境、品牌效应不足等问题，解决这些困难需要全体华人华侨共同努力。

　　【同期】(美国侨界代表 胡晓军)

　　从卫生 营养角度

　　从我们对菜效的研制 开发

　　各方面都要下功夫

　　而且海外的中餐业最重要的一点

　　绝对要停止恶性竞争

　　低价竞争

　　海外的中餐从业者一定要团结起来

　　【解说】胡晓军还提到，现在中餐业在海外没有形成品牌，这也是制约其发展的一个重要障碍，中餐从业者应当建立品牌意识，此外，要增强与住在国主流媒体的交流，加大对中国饮食文化的宣传。

　　第七届世界华侨华人社团联谊大会共吸引来自119个国家和地区有影响力和代表性的华侨华人社团及华人社区服务机构负责人500余人与会。

　　记者 李子祯 让宝奎北京报道