【解说】6月20日中午,吉林省农安县哈拉海镇第一中心小学的1800余名师生正在食堂排队打饭,孩子们说,今天中午吃的土豆炖茄子和白菜做的凉菜是他们最爱吃的菜式之一。据了解,这所学校是“春苗营养计划”其中受益学校之一,通过建成“营养厨房”,让全校近两千名师生在中午吃上了热乎乎的饭菜。
【解说】据悉,“春苗营养计划”是中国关心下一代工作委员会和安利公益基金会在2011年联合发起的一项公益项目,旨在通过为中西部农村贫困地区寄宿制学校援建营养厨房,改善当地儿童、特别是留守儿童营养状况,是目前国内规模最大、覆盖面最广、受益人数最多的学生厨房类公益项目。
【解说】6月20日中午,吉林省农安县哈拉海镇第一中心小学的1800余名师生正在食堂排队打饭,孩子们说,今天中午吃的土豆炖茄子和白菜做的凉菜是他们最爱吃的菜式之一。据了解,这所学校是“春苗营养计划”其中受益学校之一,通过建成“营养厨房”,让全校近两千名师生在中午吃上了热乎乎的饭菜。
【解说】据悉,“春苗营养计划”是中国关心下一代工作委员会和安利公益基金会在2011年联合发起的一项公益项目,旨在通过为中西部农村贫困地区寄宿制学校援建营养厨房,改善当地儿童、特别是留守儿童营养状况,是目前国内规模最大、覆盖面最广、受益人数最多的学生厨房类公益项目。
【解说】据统计数字显示,截至2013年10月底,该计划覆盖全国13个省市区的106个县,建成了春苗营养厨房1700余所。目前,吉林省已建成60所营养厨房。
【解说】记者看到,中午11点半,孩子们拿着饭盒,按照顺序安静地走进了食堂。
【同期】(小学生)以前来晚了会吃一些比较凉的饭,现在来晚了也能吃上热腾腾的饭。
【解说】哈拉海镇第一中心小学校长勾兴权说,学校在建成营养厨房前就有食堂,但是由于人手和设备不足,1800人份的饭菜需要做5-6个小时,等学生们午休到食堂,饭菜也都凉了。勾兴权透露,以前大部分师生的午饭都是冷饭团和面包香肠。
【同期】(哈拉海镇第一中心小学校长 勾兴权)现在(做饭用)两个小时,(以前呢)过去的时候就得整个一上午。从食堂建立之后,我们的学生除了极少部分,能有90%的孩子都在这吃饭。
【解说】当天,有志愿者做为督导员来到学校,通过观察厨师、厨房的卫生情况、设备使用情况等,来做评定。
【同期】(督导员 庞羽飞)(看)投入设备的使用情况,看能不能落到实处,能不能用得上,还有设备有没有有问题的地方,(需要)维修的地方,我们就及时回馈,可以给予解决一下。
【解说】庞羽飞说,这是一个长期的计划,厨房还要继续建,志愿者们和督导员们也会不间断地走进各个学校,继续帮助孩子们吃上热乎饭。
【同期】(督导员 庞羽飞)如果就来一次,那就是走形式了,其实就是我们为的是,这是真的确保了春苗厨房给予每一个学生每一年都有这样的支持,所以我们年年都会来。
【解说】据悉,吉林省将继续在偏远贫困地区的学校援建营养厨房,让更多的孩子受益。
吕盛楠 吉林省农安县报道
关键词:吉林 营养厨房 贫困生
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CNSTV