【解说】眼下,正是有“中国最大杏园”之称的新疆英吉沙县杏子成熟的采摘季节。
7月3日一大早,记者在英吉沙县乌恰乡艾提木恰热村看到,村长阿力玛西木就开始在自己的杏园里摘杏子了,与往年用棒子打、摇树不同,他用上了县里统一发放的采摘梯和布兜。
【解说】眼下,正是有“中国最大杏园”之称的新疆英吉沙县杏子成熟的采摘季节。
7月3日一大早,记者在英吉沙县乌恰乡艾提木恰热村看到,村长阿力玛西木就开始在自己的杏园里摘杏子了,与往年用棒子打、摇树不同,他用上了县里统一发放的采摘梯和布兜。
阿力玛西木一家有10亩杏园,他告诉记者,今年他决定不卖鲜杏了,将采摘的杏子放入烘干房烘干,放入烘干房的杏子必须是精品不能有疤痕,所以他今年改变了采摘方式,3公斤鲜杏可加工出1公斤杏干,今年卖杏干预计要挣3万元。
【同期】(新疆英吉沙县 乌恰乡艾提木恰热村 村长 阿力玛西木)
我以前每年10亩地杏子,鲜杏子卖掉6000块钱,一公斤算1块钱的话,从今年开始我们村建了两个烘干房,我们想今年开始,我们不卖鲜杏子,我们把杏子放烘干房里面我们自己加工,每公斤加工的杏干,巴扎上30块钱、40块钱左右。
【解说】据英吉沙县供销合作社党委书记刘亚宏介绍,目前该县的烘干房中,一部分是农民种植户自己的,大部分属于县乡农民专业合作社。
【同期】(新疆英吉沙县供销合作社 党委书记 刘亚宏 )
在往年我们(收购)杏子基本上(价格)就是在8毛到1块2元之间,今年已经升值到3元,合作社的成员交杏子是4元,而且我们安排的就业,在我们的厂子里面目前有50(人),以后要增加到100人,就业大部分安排的我们贫困户。
【解说】记者在该县供销社新办的农民专业合作社看到,鲜杏进入清洗机,再由切半机进入分检机,然后由人工将杏核剥离,将切成两半的杏肉摆在盘上装入烘干架,最后放入烘干房。70个小时后,色泽金黄、口感酸甜的杏干就出炉了。
帕提曼·阿不都热合曼是西南政法大学学生,放暑假回到家乡英吉沙与姑姑、妈妈一起在合作社打工,工种是装盘,一天下来一个人能挣到60元左右。
【同期】(帕提曼·阿不都热合曼)
现在放假了所以在打暑假工,今天第五天,我家里比较穷,我爸爸也没有固定的工作,妈妈还有糖尿病。
【解说】据新疆英吉沙县县委常委王建中介绍,英吉沙县有近30万亩杏园,年产鲜杏22万吨,被称为“中国最大杏园”。杏子烘干房是新疆维吾尔自治区政府确定的“短平快”项目之一,实施该项目目的是促进南疆就业,改善南疆民生。
【同期】(新疆英吉沙县委常委 王建中)
今年我们搞这个热风烘干房以后,提出来要把杏干要做成精品,就是从杏子晾晒的源头上,采摘的源头上就开始要抓质量,改变咱们老百姓长期打下来以后就直接在戈壁滩上直接晾晒(方式)。有这个烘干房以后,我们就要求精品的杏子全部要进到烘干房里面,然后晾出精品的杏干,提高杏子的附加值,所以我们今年400座烘干房项目我们已经现在落实了,总共是一个烘干房是8万5千块钱,然后农民只要掏1万块钱,这个烘干房就给农民了。
【解说】据悉,2014年至2015年,新疆自治区政府安排近9亿元对民族手工业、纺织服装、食品加工、商贸物流等10个行业的195个项目,给予厂房建设、添置设备、人员培训等方面的支持。目前,南疆第一批“短平快”项目实施后已带动当地4万人就业。
记者 赵雅敏 朱景朝 新疆英吉沙县报道
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