【解说】厨房在猪圈隔壁，十几箱凉粉放地上，几条狗窜来窜去，几百米外就能闻到刺鼻味道。7月16日，记者从重庆市沙坪坝区警方获悉，这一个没有卫生许可证、工商执照和健康证的家庭黑作坊被警方查处。
【解说】走近重庆市沙坪坝区的一个破旧民房，猪的哼叫声伴随着阵阵酸臭传来。几包制作凉粉用的胡豆散落在这间用瓦片遮盖的简易作坊里，发泡好的蚕豆、黄豆上面浮动着蛆虫，厂房内一只猫和两只狗四处乱窜，就在一米远的厨房里居然还有一个猪圈，从中发出阵阵恶臭。
【解说】厨房在猪圈隔壁，十几箱凉粉放地上，几条狗窜来窜去，几百米外就能闻到刺鼻味道。7月16日，记者从重庆市沙坪坝区警方获悉，这一个没有卫生许可证、工商执照和健康证的家庭黑作坊被警方查处。
【解说】走近重庆市沙坪坝区的一个破旧民房，猪的哼叫声伴随着阵阵酸臭传来。几包制作凉粉用的胡豆散落在这间用瓦片遮盖的简易作坊里，发泡好的蚕豆、黄豆上面浮动着蛆虫，厂房内一只猫和两只狗四处乱窜，就在一米远的厨房里居然还有一个猪圈，从中发出阵阵恶臭。
【同期】重庆市陈家桥派出所 民警 盛忠志
黑作坊
有很大的味道
另外经常有这种
送货的车子在里面出入
引起我们的注意
【解说】7月初，陈家桥派出所民警盛宗志在辖区走访时，闻到一间破旧的房屋内传出的酸臭。经过调查，民警发现这是一家制作豆腐、魔芋、凉粉的家庭作坊，但是这个作坊没有卫生许可证和工商执照，经营者申某夫妇更没有健康证。随后民警对这个黑作坊进行了蹲守，发现在白天的时候房屋大门紧锁，而到了晚上就有人进出，并有机器的声响。
【同期】重庆市陈家桥派出所 民警 盛忠志
经过几次这种蹲守之后
才最终掌握了他的生产规律
一般白天他们都是大门紧闭的
只有在晚上五六点钟
才开始进行生产
【解说】据了解，2013年底，申某夫妇在一家正规凉粉豆制品厂学习技术后开起了小作坊。夫妻二人做豆腐、魔芋、凉粉，按照季节接订单。生意好的时候，每天能卖300元到400元。面对警方的调查，申某称，他们是凭“良心”做出来的凉粉，只是环境看起来恶劣，其实很干净，他也吃自己做的凉粉。
【同期】申某
我做哪样 我是凭着我良心
我从来没做过亏心事
我说凭我良心说
是卫生的
我在街上卖的时候
还在(自己)吃
【解说】目前，警方已经将提取的杀泡剂、凉粉制作剂、豆干等进行取样并送至相关部门进行检测。
【同期】重庆市陈家桥派出所 所长 唐斌
查获过后
我们已经在现场提取了
成品 半成品以及相关的添加剂
目前我们已经送相关部门检验
如果涉及非法使用
相关的添加剂或其它药品
我们将依法予以打击
贾楠 重庆报道
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CNSTV
