【解说】9月1日上午，3000人在吉林省抚松县共同包人参馅饺子，最终凭2943人的有效人数成功刷新“最大规模的烹饪课”吉尼斯世界纪录。
据悉，这是当天开幕的第28届中国抚松长白山人参节的活动之一。记者在现场看到，活动开始前，广场上整齐排列着200张餐桌，桌子上摆放着包饺子用的食材。3000余名参与者全部头戴厨师帽，身着统一白色短袖，围在桌子旁，场面甚是壮观。
【解说】9月1日上午，3000人在吉林省抚松县共同包人参馅饺子，最终凭2943人的有效人数成功刷新“最大规模的烹饪课”吉尼斯世界纪录。
据悉，这是当天开幕的第28届中国抚松长白山人参节的活动之一。记者在现场看到，活动开始前，广场上整齐排列着200张餐桌，桌子上摆放着包饺子用的食材。3000余名参与者全部头戴厨师帽，身着统一白色短袖，围在桌子旁，场面甚是壮观。
伴随着“开始”的口令声，3000名参与者有条不紊地开始擀皮制作，一个个人参馅水饺不断在参与者的手中捏合成形，包好的饺子随即下锅煮熟。抚松各路包饺子好手总动员，包得热火朝天。
【同期】(活动参与者 黄建钦)
以前包过两次，(在家包过)对，家里面边教边学吧属于(一会你想包几个)能包多少算多少吧。
(活动参与者 孙红霞)
我们15个人一桌，包了大约是50个饺子，我们为什么要包人参馅的饺子呢，因为我们要宣传抚松的文化，(抚松)很多地方都出产人参，所以为了发展抚松的经济，搞今天这个活动。就像完成一件大事一样，觉得头一次参加这样的活动，心情非常激动，大伙和我的心情都一样。
【解说】最终，经过吉尼斯世界纪录伦敦总部中国区认证官吴晓红现场确认，本次挑战的有效人数为2943人，打破了澳大利亚人于今年5月创造的2150人的原纪录。
据介绍，抚松县人参产值可占到吉林省三成以上，吉林省则是世界最大的人参产区。2011年，吉林省启动人参“药食同源”试点，并加速推进人参产业振兴计划，目标是到2020年参业产值实现1000亿元人民币。
吕盛楠 吉林省抚松县报道
关键词：吉尼斯
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CNSTV
