【解说】9月8日，媒体曝光了北京一家使用工业火碱和双氧水浸泡猪蹄的加工点。然而在南京市栖霞区八卦洲街道，最近也查处了一家黑心猪蹄加工点，使用福尔马林让猪蹄看起来白白胖胖。
在南京市栖霞区八卦洲街道，有一户人家行踪十分诡异。他们白天从不露面，晚上家里却是灯火通明。
【解说】9月8日，媒体曝光了北京一家使用工业火碱和双氧水浸泡猪蹄的加工点。然而在南京市栖霞区八卦洲街道，最近也查处了一家黑心猪蹄加工点，使用福尔马林让猪蹄看起来白白胖胖。
在南京市栖霞区八卦洲街道，有一户人家行踪十分诡异。他们白天从不露面，晚上家里却是灯火通明。
【同期】(南京市八卦洲工商所 所长 刘树斌)白天的时候，我们发现这一户门窗紧闭，窗帘拉起，问左邻右舍，也不知道里面在干什么，所以这就引起了我们的怀疑。
【解说】在接到网格巡查员的报告之后，八卦洲街道联合工商、食药监部门在夜间，对这户人家进行了突击检查。
走进大门，扑面而来的是浓重的刺鼻气味。原来这里是一家猪蹄加工点。现场大约有七八十箱进口猪蹄。虽然猪蹄的来源没有问题，但是执法人员发现，池子里浸泡猪蹄的液体，竟然是防腐用的福尔马林。
【同期】(南京市八卦洲工商所 所长 刘树斌)有各种桶和池子，然后将这个猪蹄在当中浸泡，它就纯粹浸泡，不加工。用福尔马林溶液浸泡。
【解说】现场执法人员要求加工点工作人员出示营业执照，却得到了这样的回答。
【同期】(猪蹄加工点负责人)我一(个)字也不识，我是农村的。(你这边还有营业执照？)营业执照没有吧，我就在这边弄弄。(你不是弄弄的问题，这是要有手续。你经销食品要有手续。)
【解说】第二天白天，面对记者，加工点的负责人仍就在装糊涂。
【同期】(猪蹄加工点负责人)没什么福尔马林，就是在自来水泡。(那你用自来水泡它干嘛？)泡它那个有冰，要把冰化掉才能卖。(现场的福尔马林是干嘛的呢？)福尔马林我们不放那东西。(不放那东西放那干嘛？)放那干嘛？放那洗地下的。
【解说】然而检验的事实却不容狡辩，目前，此案已经被移送给公安机关，加工点负责人也将为自己的行为负上法律的责任。
记者 许兴昆 南京报道
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