为稳定香港牛肉供应及食品价格并回应业界诉求,香港特区食物及卫生局与国家质检总局已于12月上旬同意供港冰鲜牛肉检验检疫卫生要求,并落实细节安排,香港食物安全中心也已完成有关加工厂和农场的考察,内地首批冰鲜牛肉可望于本月底输港。
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