7月27日,涉嫌使用回收油制锅底料重庆老堂客火锅在成都中心城区所有连锁店全部被查封。近日,媒体披露了该店违规使用回收油制锅底料后,成都市食品、质监等部门于27日凌晨突袭了位于成都中心城区的10多家重庆老堂客火锅连锁店,并现场进行了查封。该火锅店先后被评为四川名火锅、成都火锅总评榜“最佳味道奖,并在四川乐山和安徽芜湖市有加盟店。
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