南京商家“叠元宵” (2)
2012年02月01日 19:34 来源:中国新闻网 参与互动(0)
2月1日,在南京老城南的一家家庭式手工作坊内,工作人员正在制作“叠元宵”。“叠元宵”是南京饮食文化的传统品种,它用手工揉粉包馅搓圆,经过多次沾上生糯米粉在器皿中筛滚而成,使口感有韧劲,受当地民众喜爱,尤其是元宵节期间,更是供不应求。中新社记者 泱波 摄
【编辑:金硕】