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藏地面孔:鹏皮店的老板
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鹏皮店的老板央拉在招呼客人,鹏皮是日喀则最有名的小吃,其做法是将豆汁熬成糊状,冷却后即可成形,但因内加佐料的不同而有所区别,有加藏葱的,有加咖喱粉的,有加清油的,最讲究的要加一些肉末。中新网记者 王红纲 摄
藏地面孔:鹏皮店的老板
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