8月2日晚，2016年福州茉莉花茶传统窨制工艺传承人、传承大师赛第三窨现场考核在福州举行，让许多人有幸现场目睹了福州茉莉花茶传统窨制工艺。今年大赛共有来自16家福州茉莉花茶企业的31位制茶师参评传承人和传承大师。福州茉莉花茶传统窨制工艺是福州茉莉花与茶文化系统的重要组成部分，2014年被列入国家非物质文化遗产保护名录。图为参赛选手正在对茉莉鲜花进行养护。李南轩 摄