中新社记者日前走访位于南非伊丽莎白港的圣弗朗西斯港的贫民窟，这里有一家当地民众家喻户晓的外卖餐厅——“珍妮外卖”。珍妮从小生活在贫民窟里，尽管没有受过太好的教育，但珍妮天资聪颖，勤劳好学，后来在为一户人家做工时与主人夫妇俩结下了深厚的友谊，并得到资助，遂在贫民窟里开了这家外卖餐厅，主营炸鱼薯条。由于价钱合理，食品干净美味，深受当地民众喜爱。珍妮告诉记者，她还有一个更大的梦想，就是把自己的外卖餐厅不断做大，“终有一天可以开遍整个南非。”图为4月25日拍摄的珍妮烹饪的炸鱼。中新社记者 王曦 摄