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9月25日,记者走进位于重庆市江津区的江记酒庄。江记酒庄总占地面积760余亩,包括手工精酿车间、陶坛酒库、酒体研发中心等分区。截止2024年1月,江记酒庄共有酿造车间7个,窖池6680口,老酒储存6万吨,是重庆最大的具备全产业链的高粱酒酿造基地。这里生产的“江小白”高粱酒行销世界三十多个国家和地区。图为酿酒师傅正在对高粱原料进行搅拌。
【编辑:王祎】
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