春节短暂回暖之后,台湾各地又遭遇新一波低温。在高雄永安区一处养殖鱼塭旁,苏家夫妇正忙碌着筛捕可出产的石斑鱼,岸边摆着的保温桶里装的是御寒的姜糖水。
1月以来的寒潮造成虱目鱼大量死亡让苏家人心痛不已,所幸的是ECFA(两岸经济合作框架协议)早收计划实施后,石斑鱼销往大陆的数量增加,售价也让他们觉得很不错。
永安区的咸、淡水鱼塭超过1400公顷,是高雄乃至全台湾最主要的石斑鱼养殖区。苏家的鱼塭面积有五六甲(1甲约为0.9699公顷),以石斑鱼养殖为主。记者在鱼塭旁遇到收购商邱老板,他的卡车正在等待装运活鱼。上个月还去过大陆的邱老板告诉记者,今年以来他收购的石斑鱼有三分之二是销往大陆的,而以往并没有这么大的比重。
听苏太太和邱老板说,与岛内市场交易方式不同,如果渔获是销往大陆,各交货环节都以现金支付,就是说养殖户可以直接拿到现钱。邱老板说:“石斑鱼养殖成本很高,现金买卖当然更好啊,大家就比较心安啊!”
距离苏家鱼塭不远的地方,有一栋厂房,那是苏先生的弟弟苏国泰去年5月开办的冷冻食品公司。因为看好石斑鱼的市场前景,在乡公所(注:永安区在高雄县市合并前为乡)工作了8年的苏国泰去年初辞去公职,结合家族的养殖业铺开创业新计划。
他说,过去很长时间里,台湾石斑鱼销往大陆大都要经过香港。后来有了直航,销量大增,现在又有了ECFA可以将10.5%的关税成本逐步降为零,“我们的竞争力自然大大增强”。
“这样一个正常的渠道建立起来了,两岸业者和消费者可以共蒙其利。实现了物畅其流,我们养殖和加工业者只要提升技术,把产量做大,利润是很可观的。”对于把家族产业做大做强,苏国泰充满信心。
他还对记者说,石斑鱼的单价很高,只要保证一定的养成率,台湾的养殖户是一定能从ECFA中获益的。同时,从产量上看,也是能够兼顾台湾市场和大陆市场的。
和苏国泰相熟多年的高雄农会总干事萧汉俊则对记者说:“有了ECFA打开的一个大市场,就不会因为滞销而导致价格崩盘,有利于维持价格的平稳,降低养殖户的风险,提升他们的信心,这也是受益的一个方面。”
对于有人说ECFA早收计划实施使台湾民众反而“吃不到”或“买不起”石斑鱼,在农业组织服务超过30年的萧汉俊认为,受到大市场的鼓励,养殖户会积极增产,市场供需其实更容易保持相对平衡。他说:“哪里会有坏处?不能因为意识形态乱讲话、讲假话。”
苏国泰的工厂主要是对整尾的鲜活石斑鱼进行即时冷冻,据了解也可享受ECFA早收的降税优惠。他告诉记者,自己的产品目前还没有销往大陆,但他已经多次前往大陆,与广州、福州、宁波等地的海鲜批发商进行了接洽,商请对方推广样品,初期希望进入大陆的餐厅市场。
为了这个新事业,苏国泰投入了3000万元新台币,比起从事公职也更加辛苦,他还把拥有硕士学位、在高校工作的女儿“请”了回来。
“农渔业的传承非常重要,台湾开始有越来越多的年轻人回乡从事这个产业,而我女儿也是看到了其中的希望。”他说。
萧汉俊告诉记者,台湾农渔业人口流失严重,“老龄化”现象日益突出,对农渔业发展造成很大冲击。希望ECFA不断带来的信心与希望,也能够吸引更多的新生代加入台湾农渔业,成为“接班”的力量。(记者 陈键兴 郭鑫)
参与互动(0) | 【编辑:李伦】 |
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved