吃长年菜未细嚼成肠阻塞 医师吁进食要细嚼慢咽

　　中新网3月31日电 据“中央社”报道，台中市一名老翁日前吃长年菜未细嚼即吞下肚，隔天腹痛、呕吐，上医院做检查发现十二指肠有异物，以内视镜取出才发现是长年菜形成粪石阻塞作怪，医师呼吁进食要细嚼慢咽。

　　医师表示，一名76岁的吴姓男子是糖尿病及十二指肠溃疡患者，日前出现腹痛、呕吐等症状，忍了3、4天后才到医院求诊。

　　医师表示，医院以X光检查发现患者有轻微肠阻塞，再照胃镜时发现十二指肠处有圆型异物卡住，使用内视镜将异物取出，发现竟是一团蔬菜所形成的粪石。患者指出，腹痛发生前曾吃长年菜。

　　民众习俗吃长年菜象征长长久久，常有整株菜烹调后入口的习惯。刘忠政指出，糖尿病患者及老人家的肠胃蠕动比较差，吴姓患者因溃疡造成十二指肠有些微变形，如果没仔细咀嚼就将长年菜吞下肚，容易出问题。

　　医师表示，取出圆形蔬菜团已发硬，因蔬菜在肠胃道内，水分逐渐被吸收而形成粪石，一般粪石大多会发生在胃部，发生在十二指肠的病患较为少见。

　　医师指出，老年人的咀嚼功能较差、肠子蠕动较低，进食要细嚼慢咽，蔬菜要小口小口的吃，对于柿子、芹菜及破布子等较易形成肠胃道粪石的食物，要特别小心。