中新网6月15日电 据台湾《联合报》报道,台南市的简餐店竞争激烈,西门路的“咖啡胡同”松饼、三明治与早餐独占鳌头,老板的经营哲学是薄利多销、不怕客人吃。
“咖啡胡同”最近在台湾网络上引发讨论,最受瞩目的是看起来漂亮、好吃、分量又超大的松饼,4大块外脆内软的松饼,搭配大颗新鲜草莓的现做酱汁,吃过的人都说赞。此外,“咖啡胡同”因食材佳,很快受到消费者肯定,开店两个多月,天天客满,证明许智伟的薄利多销经营哲学颇有成效。
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